しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ほくほくヤングコーンと人参ラペ

2018年06月11日 08時46分55秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

曇っていますが、雨は上がっています

バタバタの週末でしたが、なんとかまた新しい週が始まりました!



金目の開き  を焼きました

こぶりですが、味はなかなかよかったですよ



産直市場で仕入れた人参を使って…

って、これで100円って、すごいでしょ!  さすが人参の産地だけのことはある~ 

 

ラペ  を作りました

使用人参は、3本です!



ヤングコーン  は、皮のまま焼いて、ほくほくをいただきました



少しずつですが、普段の日常を取り戻しつつあります

全てが元通りとはいきませんが… 

私の体中の湿疹の痒みも極力我慢して、掻きむしらない! 

我慢、我慢の日常です

何が原因の湿疹か分かりませんが、ピーク時の痒みを思えば

幾分楽になってきた気がします…  それだけでも感謝、感謝 

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