久しぶりに鶏ムネ肉のスティック唐揚げ

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

蒸し暑い日が続くので、食材の管理にも

気を遣いますね～　

って冷房をあまり家は使わないから特にかも…

久しぶりに作りました！

鶏ムネ肉のスティック唐揚げ　



キンカン　

果物のキンカンに似ているからそう呼ばれているらしく、

鶏の卵が形になる前の黄身の部分、つまり雌鶏からとれる内臓の一種です



グリーンサラダ　

サニーレタス・レタス・水菜・きゅうりなど



「愛知メロン　」　という名で売られていました

とても甘くて美味しいメロンでした



いただきます！

思いつきで、少ししか作らなかったので、

カレーもこれでキレイに食べきりました。



よく行くスーパーで、買い物前に見せるカードあり、

店員さんがそちらを機械にかざすと購入した金額が

ポイントとして貯まります

昨日、それが知らない間に貯まっていたらしく、金券が発行されました　

ポイントが貯まっていたので当然かもしれませんが

なんだかそれがものすごく嬉しかった私です！　

どんなことも　“塵も積もれば山となる”　ですね～

の話を娘にしたら、今どき携帯にスタンプカードの

代わりのアプリが入ってるでしょですって　

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

２０時間煮込んだカレーライス

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

そろそろ今週末には梅雨明けの発表があるかも、

と聞こえてきます…　とにかく蒸し暑いですね！

私が２年か３年ぐらいに１度どうしても

カレーライスが食べたくなる日があるんです　

昨晩が、そんな日でした～　

だから　カレーライス　



ピーマンのオイスターソース炒め　



Jazzりんご　

やっぱりあの甘酸っぱさは美味しい！



いただきます！



こちらも忘れた頃に食べたくなる１品！

久しぶりの　バーガーキング　　です

と、言うか田舎なので店舗がなかなかありません



２品で５００円のセールをしてました　



ワッパーチーズ　　だったと思います



ファストフードは、得意ではありませんが、

バーガーキングだけは、忘れた頃に食べたくなる…　

どうしてでしょ？　

パテの直火焼きだからかジューシーでスモーキーなのが

好きなのかも…

お店が遠くて、なかなか買いに行くことができなからでしょうか？

忘れた頃に無性に食べたくなる２品の紹介でした　

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

【でんしゃ旅再び～！】

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

今年は、なんだかんだと毎月どこかに出掛けています。

足腰が弱ってからでは、簡単に移動ができなくなりますからね～

お父さんも、ようやくこのことに気が付いてくれたようで、

最近では一緒に出掛けてくれるようになりました。

６月には、同じ愛知県内の　「西浦温泉」　へ１泊で出掛けて来ました。

今回２度目になる名鉄電車の　『でんしゃ旅』　です！



明日からは、この旅について書いていきたいと思います。

こちらもお世話になったホテルがよかった～

今まで、この　『でんしゃ旅』　を２回利用しましたが、

お値段の割には、内容がとても充実していて、

自宅からすぐ出発できるのが１番嬉しいです。

申し込みも１週間前なら大丈夫だし…



１月　娘と正月京都１泊
２月　お父さんの実家帰省2泊、娘と奈良1泊
３月　お父さんと「でんしゃ旅」岐阜長良川1泊
４月　お父さんと高知4泊
５月　義母さん法事帰省1泊
６月　招待日帰りバス旅　（春日大社と宇治）、西浦温泉でんしゃ旅１泊

ねっ、毎月どこかに旅に出てるでしょ？



夏の暑さは苦手だし、お盆もあるので

しばらくは、旅もお休みかな～

とにかく、また明日からしばらく旅の記録を残すのでお楽しみに♪

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

#我が家の夏の名物“しもふり”

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

起床したときは、降っていなかったのに

今、すごい勢いで雨が降り出しました　

昨日の夕飯は、我が家の夏の名物

“しもふり　”　です！

玉ねぎが肉厚で美味しいです！



玉子のマカロニサラダ　



鶏とズッキーニのソテー　

こちらの鶏肉、パックには　“鶏肩肉”　との表示

調べてみたら、この部位は胸肉と手羽元の間の部分だそうです

もも肉ほど脂っぽくなく、でもジューシーでしたよ～



いただきます！



そうそう、最近よく登場する　“りんご　”　ですが、

季節が真反対のニュージーランドからやって来ています

農薬を使ってないそうなので、皮ごと食べても大丈夫！

やっと　「Jazzりんご　」　を見つけたので、購入しました

右は、それよりも先に見つけた　「ロイヤル・ガラ　」　です



円安の影響で、随分お値段が高騰中！　

もう少し円高になると嬉しいのに…　

昨日は、名古屋でも竜巻が起こり、大きな街路樹が

なぎ倒されている映像をニュースで見ました

あちこちで線状降水帯が発生するのも珍しいことでは

なくなってきています　

自然には逆らえませんが、どうぞみなさんお気を付けて！

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

２人のご飯が心もとなかったので…

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

先ほどまでピーカンだったんですけど、

怪しくなってきました

昨日の夕飯は、お父さんと２人でした　

ご飯が心もとなかったので、焼きそば　　にしました



ジャーマンポテト　



ワカメのごま油炒め　


　
青さのお味噌汁　



いただきます！

心掛けていないと、

海藻はなかなか摂ることができませんね～　



３号が会社の飲み会があり、

「途中で失礼することができないから帰りが遅くなるかも…」　と

聞いていた昨日…　

でも、そんな日に限って早い時間から眠い　

今までどんなことがあろうとも帰宅時に顔を見ていましたが、

昨夜は、LINEで　「おやすみ」　と言いつつうとうとと…　

絶対大丈夫なことは分かっていても、

幾つになっても顔を見るまで心配な母でした　

３号の帰宅時にエアコンの話をしたことは何となく覚えています

で、今朝は私より早く起床していた３号…

やはり若いって、体力が違うわ～

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

毎回具材が違う焼き餃子

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

昨日の夕飯は、焼き餃子　

我が家の焼き餃子は、食材が決まっていません！

そのとき、そのときに有るものが具材になります

昨日は、キャベツと豚肉、椎茸が入りました



切り干し大根　



麻婆春雨　



いただきます！



３号がお友だちに、餃子は基本家で作って食べる話を

したところ驚かれたそうです　

餃子は、冷凍食品が手軽で美味しい！という話を

よく聞き、先日冷凍食品の頂き物の餃子があったので

その話は充分理解できました

「今日の餃子は何入れたの？」　と昨日も聞かれましたが

我が家は、闇鍋ならぬ闇餃子で、食べるまで何が入っているのか

分かりません　

それが吉と出るか？　凶と出るか？

吉ならいいけれど…　

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

免疫力、体力を備えておく

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

蒸し暑いですね～　

昨日の夕飯の食材を買いにスーパーに出掛けたら

豚肉が大量ですが格安で売られていました　

帰ってから調味液に浸して冷凍にし、

残りは、ポークソテー　by　醤油バージョン　　にしました

豚肉にはビタミンB1も豊富に含まれており、

「疲労回復のビタミン」とも呼ばれていて

夏バテに効果があると言われていますね　



長芋の短冊サラダ　

長芋もビタミンB１・アミラーゼ等が豊富に含まれており、

食欲不振やだるさや胃もたれ等に効果があると

聞くので、夏バテ時には最適の食品だと思います　



ざる中華そば　

みんなが食欲がないというので、

２人分の麺を３人で分けました　



いただきます！



暑いと言うか、蒸し蒸しした空気にみんなやられ

食欲が今ひとつですが、

最近、コロナに罹患したと周りでよく聞くので、

免疫力、体力を備えておくに越したことはありません　

口から栄養を摂ること　＋　睡眠も大事です

今までコロナにもインフルエンザにも罹患することなく

来られたのはしっかり食べてよく眠ることだと信じています！　

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

みなさん、ありがとうのお菓子

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

このコロナ禍の間にいただいたお土産と、

この騒動が落ち着いてきたので、みなさんあちこちに

出掛けられるようになり、お土産をよく頂きます

そんな貯まった画像から…　

広島名物　 やまだ屋 　「桜もちもみじ　」

こちらは期間限定品だとかで、随分前にいただいたものです



定番ですが、３号が大好きな　鳩サブレー　



くまドーナッツ　



見た目が可愛いだけかと思ったら

生地がしっとりした美味しいドーナツでした



愛知県知多郡美浜町　『フレベールラデュ』　のクッキー　



お茶のお供に



大活躍しました！



小豆島のお土産　「オリーブポルボローネ　」



みなさんお馴染みの　『メリーチョコレート』　ファンシー　



岐阜のお土産　『玉井屋本舗』　下克上鮎



クッキーとはまた違う和菓子屋さんの焼き菓子です

鮎は和三盆糖味で、鵜は抹茶味、黒糖味の２種類がありました



京都　『BAIKAL』　懐かしのレモン　

しっとりしたレモンケーキです

なかなか美味しかったです



ごちそうさま♪

最近は、こだわったお菓子も多く

いつも美味しくいただいています！

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

仕事で１日家を空けることもある汗

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

昨日は、ほぼ１日中家を空けてお手伝いと言うか

仕事に出掛けておりました　



朝こそトーストを焼いて朝食の準備をしましたが、

お昼は、会場でいただいたおにぎり　　を…



夜も参加でいただいたお土産の　カップ麺　　で終了！

帰宅が想像以上に遅くなりましたから　

まあ、こんな日もありますね～



普段より立ち仕事が多かった割には、足の疲れはなく、

とてもたくさんのやる気に満ちた刺激を受けました　

最後に聞いた３００年前に朝鮮通信使来日の際にはその随行儒者として

「国によって風儀も嗜好も異なるので、

日本側のモノサシだけで接しては必ず不都合が生じる

相手国の歴史・言葉・習慣・人情や作法などをよく理解し尊重して

誠信の交わり　(まごごろの外交)　をおこなうべきである」と主張した

雨森芳洲氏の言葉が強く印象に残りました



とても充実した土曜日❤　私はね～　


２人だけで食事に行ってくれたようです

お父さんと３号には申し訳なかったです　

今日は、家の仕事もガンバリマス！

そうそう　ナン　は、とても美味しかったそうです

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

ドラゴンズとエリンギの肉巻き巻き

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

昨日の夕飯は、会社の方から誘われたとかで

３号は野球観戦のため欠席でした　

で、ドラゴンズは完封だったらしいですよ～　

もう洗濯して、干しておきました



２人の昨日の夕飯は、エリンギの肉巻き巻き　with　ニラダレ　



２人だったので、ご飯は炊かずに　素うどん　

高知土産の　“漁師飯”

うどんにも…　と書いてあったので

入れてみました　



いただきます！



今日は、思ったよりいいお天気になりました

先日から頼まれていたお仕事があり、

名古屋まで出掛けてきます　

初めてお邪魔する場所でもあり、少し歩くので暑いだろうな…　

バス乗車という方法もありますが、

本数が少ないので、タイミングを合わせるのが難しく

神様から　「歩きなさい…」　と言われているようです

蝉が鳴き始めました！　覚悟を決めていってきま～す！　

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ