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おはようございます
世間では3連休ですね～
我が家では、夕方なんとか3人揃ったのでみんなで夕飯です
昨日の夕飯は、イカと野菜炒め
照り焼きチキンサラダ
家で採れたきゅうりの即席漬け
生ざるきしめん
実は、この麺の量は2人前です
貧乏を自慢したいわけではなく、ほんとみんな小食なんです
って只ひとり、私だけは例外ですが… ねっ！
いただきます！
この量が3人にはちょうど良く、キレイに食べきりました
（薬味の小ネギだけは残りました）
いつも何かしらちょこちょこ残りますが、
キレイに片付くと、作った私としては嬉しい限りです！
そして昨日、通院に出掛けていたお父さんが
お昼に帰って来たので作ったのが
前日の残りのフライを使った キチン＆人参丼
です甘辛く味付けし、玉子でとじました
なぜかこの画像しか残っていなかった…
というわけで、なんやかんやで食材が無駄にならないように
しかも美味しく食べきれるように奮闘中です！
お金が貯まったら、また旅行にも行きたいしねっ
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