酢鶏作りました！

おはようございます　

昨日は、暑い１日でした

日差しが半端なく、日が当たる肌が焼け付くようでした　

昨日は、お父さんの希望で、　酢豚　　ではなく　酢鶏　



冷たいぶっかけうどん　

ピリッと辛い一味唐辛子が味のアクセントです



いただきます！

昨日は、無性に生野菜が食べたい日で、

思う存分、野菜サラダをいただいたら満足しました！



酢鶏は、油で揚げれば更に美味しいでしょうが、

手軽に作りたいなら、片栗粉をたっぷり付けた鶏ムネ肉を

少し多めの油でソテーすれば　OK!　です

こんな感じで、食べたいものをリクエストしてくれるのが一番有り難いです

献立に頭を悩ませなくてもいいからねぇ～　

そうそう、暑い１日に冷たいうどんは、最高のご馳走でした！

さて、今晩はどうしょう？



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