鰯のフライとせせり

おはようございます　

この４日間の連休でエネルギーを充分チャージできたので

目覚めもよく、なんだかパワーアップした感じ…　

今週も頑張って、いってみよう！！！

昨晩は、お父さんと私の２人ご飯でした

鰯のフライ　



せせりの塩胡椒炒め　

「せせり」　ってご存じの通り、鶏の首周りのお肉です

鶏は首をよく動かすので、身が引き締まっていて弾力があり、

適度に脂もあるから噛めば噛むほど美味しさが口の中に広がります



いただきます！

お父さんのリクエストが、「わかめのスープ」　だったので

汁物は、ニラとわかめのスープ　　にしました



朝から自然に鼻歌が出ます

ってくらい絶好調！　

このいい感じが、しばらく続きますように…　と祈ります

さあ、今週は工事の関係者が自宅に入るので

気合いを入れて部屋の片付けをします

って、朝から洋服１枚着替えるほど汗かきました！　



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