暖冬に慣れていたせいか、少しの寒さも堪えます。
暖かかった八重山諸島を思い出しながら家事の合間におやつしていました。
石垣島で偶々見つけたこのちんすこうは今まで食べた物とは全く違っていました。
一般に売られている物は安くあげたり消費期限を長くする為、ラードやお砂糖をたくさん入れているんだそうです。
パイナップルのフレッシュジュースもご馳走してくださり、車で食べなさいと袋いっぱいのちんすこうを下さったやし屋さんの二人のおばあ、有難うございました～♪＜塩ちんすこう＞も絶品だった！
皆さんも機会があればこのちんすこう探してみてくださいね～♪
そろそろ家事に戻ります～
