なじ種(なじだね)の日記

「なじだね」とは方言で「どうですか」という意味。手作り大好き何でもやってみたいが なかなか芽が出ない!そんな種のひとり言

ちょっと副菜!

2015年01月22日 | 料理
作ってみたけど・・・副菜ばっか

大根と人参のきんぴら



スライサーなど使うより
頑張って包丁で切ると やっぱり美味しい。



糸コンと生たらこのからめ煮
 


麺つゆ・酒・砂糖にたらこをほぐしながら煮立たせたところに
茹でて 乾煎りし十分に水分を飛ばした糸コンニャクを混ぜる 

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