「木の芽」シーズンだというのに・・・でも（＾＾）

最近の天気予報はよく当たる

昨夜から私のよく当たる「身体天気予報」にも「腰痛と雨予報」

「腰痛」は お天気の回復と共にマシになってきたー！

さて 先日も書いていた母の家の庭に毎年「もったいない」と思うほどできる「木の芽」

今年は さっぱり

他の木の「剪定ついで」にプチプチと切った箇所がよくなかったんだろう

母の庭の「木の芽」　４月中ごろに撮影　この頃はまだ少しは新芽が・・・

毎年ならフェンスの外まで いっぱい茂っていた

ご近所さんに「自由に摘んでねー！」と声をかけていたのに・・・どうして～

新芽が出てきてもおかしくないところにも 出る気配が まるで無い

でも 朗報も！

昨年 カーネーションの鉢に挿しておいた「木の芽」に花が咲いた

「挿し木」というより 摘み過ぎた小枝（新芽）を「もったいない」ので挿しておいただけ

その後 昨年は枯れたようになってたので諦めていた・・・それなのに・・・

すごーい！ 「もったいない挿し木」から→「越冬木の芽」の誕生だー！

「剪定」時に切り落とした「小枝」（１５ｃｍ以上」を２本 母の庭に直植え→ダメだった

一体どういうことなんだろう・・・さっぱりわからない 

母の庭の「木の芽」は一度も花をつけた事が無い・・・同じ「木」なのに・・・不思議

一昨日「筍料理」の時に数少ない新芽を摘んだ折 ちぎれてしまった部分を挿した

「二匹目のドジョウ」ならぬ 「二鉢目の越冬木の芽」に期待！

だけど 本心は「あまり期待をしていない」ということが 植えた場所で 想像がつく

「木の芽」は「苗木」からでも なかなか育たないと よく聞くので・・・

でも 一期だけと思われていた「カーネーション」でも越冬したのだからと思うと期待大

「植木」（草花）についてよく知らないというのは 時にはプラスに働くみたい

花をつけた挿し木の「越冬木の芽ちゃん」は今後どうなっていくのだろう

乞う ご期待！

連休に「ご注意！」（＾＾）

爽やか～～～ なんだか元気が湧いてくるー

先日 Tさんに誘っていただき「リカーマウンテン」へ買い出しに

連休前に買いこむと いろんな「危険」が！

とりあえず「食べ過ぎ」と「飲み過ぎ」に注意しなくてはと思いながらも 物色

ビール ２ケース　ワイン（安～い物）赤と白

他にジュースやトマト缶など思い物を重点的に購入

ついでに「おつまみ」も

当日は抽選があり「ノンアルコールビール」を２本もらった・・・たぶんハズレ

ビール２ケースに付き「洗濯洗剤ｏｒティッシュ５個」がもらえ・・・ティッシュを

ハズレでも何かをもらえるというのは 得した気分で 嬉しい

たまに（以前 確かポルタだった？と・・・）ハズレは何も無しという場合が・・・

その時 子供が並んでいて数枚を引き 全部ハズレ・・・私も数枚を引き全滅

せめて飴の数個でも小さな袋にラッピングすれば かわいい「ハズレ景品」になるのに

しょんぼりしている子供を見て なんだか腹立たしく 嫌な思いだけが残った

お家「筍尽くし」定食・・・「ヘルシーご飯」食べ過ぎたー！（＞＜）

ヘルシーな「和食」を侮ってはいけない・・・ああ バカだったー！

おいしそうな「筍」が手に入った

昨夜は「筍尽くし」の晩ご飯　おいしかったよー

ヘルシー「筍尽くし定食」　ね！ね！ね！むっちゃ「ヘルシー」でしょ！

「筍ご飯」　筍と言えば「筍ご飯」　これは外せないですよね

母の家の庭には 毎年「木の芽」がいっぱい　ご近所さんにお裾分けするのに

今年は「新芽」があまり出てこなく・・・昨夜 使えそうなサイズをやっと探し初摘み

「筍ステーキ」と「豆腐ハンバーグ」

「筍ステーキ」今までどうして作らなかったんだろうと思うぐらい おいしかったー！

「筍ステーキ」レシピ　作ってる方の方が多いとは思ったけど・・・

１ 下茹でした筍を１ｃｍ厚さに輪切り　両面に細かく切り込みを入れておく

２ 金網やフライパンでおいしそうな焦げ目がつくまで焼く

３ お醤油：お酒（+みりんもOK）＝１：１（１/２）を作っておき両面に

私はフライパンにクッキングシートを敷き 両面に焦げ目のついた「筍」に「合わせタレ」をジュー！ラクチン！

「筍の炊いたん」より「減塩効果」があると思うので「減塩生活」を心がけてられる方には おススメ！

「若竹煮」　こちらも「筍料理」の定番

薄味で お出汁の味をきかせましたー

「お豆腐の湯葉餡がけ」　お豆腐・筍・しめじ・湯葉

昨夜は寒かったので各々「一人用土鍋」で作った

薄味だけど ほっこり～～～　おいしかった～

「刺身こんにゃく」　青のり味・・・刺身こんにゃくには「辛子酢味噌」ですね

「筍ご飯」をお替わりしてたら「おかず」が足りなくなり・・・「納豆」の登場

せっかくの「低カロリー」の食事も 「食べ過ぎ」れば意味が無いよー

実は前日に「王将の餃子」を二人前ずつホットプレートで焼き 他にも高カロリーのお料理をお腹いっぱい食べていた

だから 昨夜は「低カロリー」のお料理をと 一生懸命 工夫したのに～

ホテルグランヴィア京都 カフェレストラン「ル・タン」（＾＾）

平山郁夫 「悠久のシルクロード展」→ホテルグランヴィア京都 「ル・タン」

Tさんとアート鑑賞の後 ホテルの「ディナーバイキング」へ

「ル・タン」ディナーバイキング料金

平日 大人 ￥４３００（￥３９００？）　シニア（６０歳以上） ￥３５００

証明書提示が面倒なので「KYO-POINTOを見て・・・」と予約（シニアと同額）

なのに・・・当日 係の方が「シニアの料金で・・・」と言ってテーブルへレシートを

確かに同額だし 私たちは６０歳で「シニア」以外に見えなかったのかも しれないけど

もしも ６０歳より手前のお客様だったら とても失礼だし 本人もショックだろうと思った

不愉快（私たちには問題ないんだけど・・・）＝食欲UPに

まずは 気になったお料理を取り揃えてから・・・食事スタート！

「和洋中」のお料理を少しずつ・・・

「ローストビーフ」　前回すごーく おいしかったので一皿

他のお料理を取りに行ってる間に・・・残念ながら冷めてしまって・・・

「牛肉の鉄板焼き」

「サザエの壺焼き」（数量限定）

「数量限定」のお料理は数種類あり スタッフの方が「プレート」で知らせてくれる

「ソフトドリンク」　数種類が飲み放題

「オマール海老の鉄板焼き」（数量限定）

今回のお目当ては これ！　おいしかったよー！

「握り寿司」（数量限定）　特別はおススメしないかな？

「パン」　その場で焼くことができるの

久しぶりに食べた「ポン・デ・ケージョ」（右のパン」が おいしかったー！

他にも「数量限定のお料理」があったけど お腹も頃合いになり・・・デザート部門へ

「デザート」　こちらもいろいろチョイスしてきた

「スペシャルモンブラン？」（数量限定）

きれいで大きなモンブランも取り分けてもらうと こんな姿に・・・食欲 湧かなーい

「ケーキ類」どれも「やたら」甘い

最近は甘さ控えめのスイーツが増えているのに・・・

ここの「スイーツバイキング」に行きたかったけど誰もお付き合いしてくれなくて・・・

でも この甘さは「スイーツバイキング」では無理かも　ディナーバイキング+スイーツで十分だったー！

「ムース類」他　こちらは酸っぱい物が多かったー

ケーキと交互に食べればちょうどいいかもー

最初から ちらちらと見ながらチョイスしなかった「お漬物」がやっぱり気になって

家では「減塩生活」をしているので「お漬物」類は食べてないんです～

「玄米ご飯+白米」　これって「食べ終わり」じゃないよー！　初「玄米ご飯」

どうしても食べたかったので両方合わせてもピンポン玉ぐらいの量を よそってきた

「お漬物」　６～７種類から４種類をチョイス

「引き上げ湯葉」　湯葉大好きー！おかずが足りないと思い もらってきましたー！

久しぶりに もう食べられないというほど「お腹いっぱい」食べちゃった　満足！満足！

Tさん 楽しい時間をありがとう　また「お食事」 行きましょうねー！「アート」もねー！

「平山郁夫 悠久のシルクロード」展→（ディナーバイキング）（＾＾）

昨日はTさんと「平山郁夫 悠久のシルクロード」展を見に行ってきた

龍谷ミュージアム（西本願寺さんのお向かい）にて　４月２０日～６月３０日

初めて訪れた龍谷ミュージアムはシックで落ち着いた雰囲気のミュージアムだった

平山山郁夫シルクロード美術館の作品多数　見応えがあった

お気に入りの絵のポストカードを購入

迫力のあった絵とは比べ物にならないけど・・・後日「記憶の助け」になる

だから 作品展や展覧会では 気に入った作品の「ポストカード」や「記念品」を購入するようにしている

昨日 「アート鑑賞」→お待ちかね「ディナーバイキング」へ

内容は次回のブログにＵＰしまーす　見てねー！