秋の献立→栗ご飯・おでん・鍋焼きうどんほか・・・食欲の秋(o^^o)

「食欲の秋」って言うけど・・・😅

私の場合は「食欲の四季」かも

季節が変わると献立が変わるので

ちょっとだけ晩ご飯を作るのが楽しくなる

でもすぐに飽きてしまう💦

最近は夏が長く「三季」ぐらいに感じる😆

季節の献立・・・「秋🍂」

「栗ご飯とおでん🍢」定食

「栗ご飯」

毎年Ｓさんから冷凍栗をいただく😋

(栗を茹でて皮を剥き冷凍にしてから😅)

今年の栗は例年と少し違ってた

(いつもはもっとしっとりしてて私好み)

減塩のため塩を入れずに炊き・・・😅

私は「黒ごま」Ｄは「ごま塩」をかけて👍

おいしかったよ〜😋😋

「おでん🍢」

なんだか色合いが悪いと思ってたら・・・

串天(３色団子🍡)を入れ忘れてた〜💦💦💦

値上がりしてる？と思いつつ買ったのに🥹

「鍋焼きうどんと刺身湯葉」定食

Ｄ(長男)が「人間ドック」

「前日は消化のいい物を食べるように」とあり→この献立に😆

一人鍋で「鍋焼きうどん」

お揚げ・半熟卵🥚・ほうれん草・長ネギ・生麩

いつもは「きのこ」たっぷりだけど

きのこは消化が悪かったような気がして入れなかった(自分のまで→なぜ？😅💦)

「豆乳たっぷりの生湯葉」→わさび醤油で

濃い豆乳の中にたっぷりの生湯葉

「湯葉丼」もこの生湯葉で(お気に入り)

私は「人間ドック」関係ないので・・・

夜にビール🍺とお気に入りあられで乾杯😋

「煮魚」定食

新米をしっかり味わいたくて😋

和定食は塩分過多になるので要注意⚠️💦

(減塩のお醤油や塩を使ってるけど・・・)

煮魚(カレイ・お豆腐・長ネギ)・焼き野菜(しいたけ・万願寺唐辛子)・ヒジキの炊いたん・お味噌汁(玉ねぎ・エノキ・お揚げ)

「トマトソースパスタ🍝」セット

トマトソースパスタ🍝・野菜のチーズ焼き・豆乳スープ🍲

「トマトソースパスタ🍝」

今回も「きのこ」たっぷり👍

エリンギ・しめじ・しいたけ・お茄子🍆・ミニトマト🍅・ピーマン🫑・香燻ソーセージ🌭・ベーコン🥓

最近やたらトマトソースが食べたくなる日がある

以前は好みじゃなかったのに・・・😆

「ココット」で・・・おいしかったよ😋😋

ほうれん草・ブロッコリー🥦・卵🥚・チーズ🧀

「豆乳スープ」

バージンオリーブ油🫒を数滴😋

パンばかり食べてないからね〜👍

たまには晩ご飯もUPしておかないと😆💦

朝昼はパン食だからちょっと多め？😋

明日も・・・