久々ＵＰ・・・「お家ご飯」・・・「新米」で「焼き鯖定食」（＾＾）

昨夜は「おいしい新米」をしっかり味わいたかったので「焼き鯖定食」に決定！

今年も「おいしい新米」をいただきましたー！

静岡のＳＺ家から大切に育てられた「新米」が届くようになってから数年が経つ

毎年 新米の季節になると楽しみ・・・だって地元で買う新米はいろいろ試してみるんだけど・・・

Ａちゃん（ＳちゃんＡＯちゃんのかあちゃん）の実家

ＳＺ家の「新米」は むっちゃおいしいんです～

なので・・・「新米」を最大限においしく食べるお料理？？？「焼き鯖」に決定！

野菜たっぷり・・・「焼き鯖定食」

新米・焼き鯖・大根おろし・サラダ・煮物・お味噌汁・納豆

新米・・・今年の新米もむっちゃおいしかった～　ご馳走様でした！

焼き鯖・・・減塩の為 私用は「小さめサイズ」

サラダ・・・サニーレタス・ブロッコリー・プチトマト・コーン

（減塩の為 減塩ポン酢＋サンキストレモンをかけて）

煮物・・・枝豆天・じゃがいも・玉ねぎ

お味噌汁・・・お豆腐・しめじ・わかめ

先日　西友で見つけて来た「昆布ポン酢」のスーパーマイルド・・・塩分２０％カット

「スーパーマイルド」というネーミングだけあって・・・少したよりなく感じる～

せっかくの「減塩」・・・多く かけたのでは意味が無く・・・？？？

ここで登場したのが「サンキストレモン」

これをプラスすることで味がしまる～～～！

最近ではサラダや他のお料理にも「＋サンキストレモン」が当たり前になってしまっている

さて 今夜のメニューは何にしようかな！

次回ブログは・・・？？？