涼しい～～～幸せ～～～
旅や外食ばかりをＵＰしていると お家ご飯を作ってないように思われそうなので
一応 和食・洋食・中華とバリエーションは替えてるけど食材は・・・ほとんど一緒かな？
「ハヤシライスセット」・・・ハヤシライス・アボカドサラダ・豆乳スープ・
ハヤシライス 牛肉・玉ねぎ・しめじ他
この日のビールは「エビスビール」（次男宅からのいただきもの・・・ごちそうさま～）
アボカドサラダ・・・アボカド半分・プチトマト・きゅうり・レタス
手作りわさびマヨネーズで・・・わさび・マヨネーズ・ヨーグルト・お醤油・荒挽き胡椒他
豆乳スープ・・・豆乳・しめじ・オクラ他
「甘鯛定食」・・・甘鯛・お茄子の炊いたん・アボカドのわさび醤油・もずく酢・お味噌汁
もずく酢・・・もずく・きゅうり・プチトマト
減塩の為「もずく」は味が付いていない物を購入し 自家製「三杯酢」をかけてま～す
成功した方の「甘鯛」・・・私用は・・・壊れたー！
和食には日本酒の方が合うので・・・冷酒で
ちょっぴり工夫「お茄子の炊いたん」
お茄子はいつものように炊きお茄子を器に盛ってから→残ったお出汁に「おろし生姜」と「オクラ」を入れ水溶き片栗粉でとじる
実は長男は「生姜」嫌い 私は「オクラ」嫌い・・・工夫はこの部分 お互い食べれたー
王将の「餃子定食」・・・餃子・唐揚げ・マーボ豆腐・春雨サラダ・中華もずくスープ
やっぱり「餃子」は王将に限るー！ 二人で３人前
以前は一人で２人前食べてたんだけど・・・食べ過ぎだという意見が多くて減量
「唐揚げ」は好みではないけど・・・偏食克服の為・・・一切れだけチャレンジ
中華風「春雨サラダ」・・・春雨・プチトマト・きゅうり・レタス
春雨の量が かなり多めだったけど・・・食べちゃった
「中華もずくスープ」・・・もずく・しめじ・溶き卵
初めて「もずく」を入れてみた・・・気にせず食べられた～！
実は・・・長男は「海藻好き」 私は「海藻嫌い」・・・
好みが違うので 二人がおいしく食べられるように 日々 努力？工夫？・・・
たまに 変な物を作ってしまうけど・・・
いつも一緒より作っていて 楽しいし「まあ いいかあ」ってね！
読んでるうちにお腹いっぱいになって「食欲が落ちた」なんて言わないでね～！
次回もよろしく～～～！