てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

懐かしい味「長崎屋」のコロッケ(^^)

2013-06-04 23:55:48 | ブログ・食べログ

今日は静岡までの切符を買いに「みどりの窓口」へ

無事 往復切符を購入 ああ~神経がすり減る~ 緊張したー

なにしろ友人たちにも 毎回 驚かれてしまうほどの「方向音痴」

切符を買うにも 自分がどっちに向かって進めばいいのか・・・常に不安が付きまとう

おまけに・・・長男曰く・・・「おっちょこちょい」・・・?

なのに・・・「ついでに〇〇へも・・・」な~んて考えてしまうから始末が悪い

Tさんから 五条通り松原に昔からあるお肉屋さん「長崎屋」のコロッケをいただいた

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「長崎屋」のコロッケ

私が子供の頃に 母が「おいしいから」とわざわざバスに乗って買いに行っていた

そのころはコロッケの「パン粉の粗さ」を選べたように記憶している

食べ物に関しての記憶だけは なぜかどれも鮮明で・・・

今熊野の方に引っ越してからは 今熊野の「京屋」のコロッケになったようだ

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熱々をパクリ! 懐かしい味とは少し違う気もするけど・・・「おいしい~」

少し甘めで味がしっかりついているので ソースの必要が無い

(私の場合 もともとコロッケには何もつけないんだけど)

今夜は「焼き魚定食」 ほっけの開き・小松菜の炊いたん・お味噌汁+コロッケ

お膳に10個全部置いたら長男が「おいしい」とパクパク 負けずに・・・つられちゃダメ

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小松菜の炊いたん 小松菜・しめじ・お揚げ

揚げたてのコロッケの誘惑って すごーい!必死で抵抗したけど・・・

懐かしいコロッケで昔を思い出しました ごちそうさま~