3月になりましたね
日本は少し暖かくなってきたようで、
お雛さんだし、梅も咲き始めてるのでしょうか?
ロンドンも少し、陽が伸びてきたようですが、
毎日毎日 雨・・・
時々、雪交じりの雨も・・・
気温はまだまだダウン必須です
そんな天気なので、暇はあってもお出かけする気にならず、
ブログネタのない毎日を過ごしています
楽しんだオリンピックも終わったし。
となると、お家遊びがマイブーム
最近、休みのたびにしてる事
それは、
お菓子作り(本日のデザート:マーマレードのバウンドケーキ)
もともと大好きなお菓子作りだったけど
ロンドンに来てからは、シェアのキッチンだったり
簡易式のキッチンだったり
今回の引っ越しで、洋式の大きなオーブンを手に入れたので
久々に、物作り熱が再燃しております
そうそう、もうひとつブームが・・・
アイスランド旅行の影響で、スープがブーム
スープに欠かせないストックですが、
クノールのストックがうまい
チキンストック・ベジタブルストック
ポークにビーフにラムに、ハムストックってのもある
ミルクベースに、トマトベースに、ポトフに・・・
旦那クンも飽きずに食べてくれてます
そういえば、こないだはカフェに行きました
デザートが半額?ってことで、財布のヒモも緩みます
マカロンのケーキ
カフェに行くと、なぜか「将来の話」がはずみます
それも、現実的な話から非現実的な夢の話まで(笑)
カフェは、
夫婦の将来設計の大切な場であった事に
今さら気付いたのでした
スープも、今度飲んでみよう
カフェで将来の計画いいね~2人の、想像がつきます
スープは、体も温まるし、残り物を入れて、冷蔵庫の掃除にもGOODですよ
日本人が多いので、日系の店で味噌は買えるよ。
日本食ブームなので、普通のスーパーでもちょっとした味噌は売ってます
「みそスープ」って言われてるよ