新橋には予約がなかなか取れない店が目白押し・・・・・・・
”俺のフレンチ”や”俺のイタリアン”に代表される”俺シリーズ”、それに”魚金グループ”・・・
この日は、メンバーの美味しいイタリアンが食べたいというリクエストにお答えし”イタリアンバル UOKIN"へおじゃましました
予約は１か月前ほどにしました・・・・・
さぁ、何から行きましょうか？
もちろんあれですよね・・・・・・？
当然、泡からですよね・・・・・・・・て事で、泡で乾杯です！！
突き出しのパンです
このオリーブオイルがバカ旨！！ 甘くって、パンが変身しちゃいます！
鮪とアボガドのタルタルです・・・・・・鮪とアボガドですよ！ まずいわけないでしょ！！
パンにつけていただくと、旨いの一言です！！
新鮮お刺身のカルパッチョです
さすが、魚金グループです！！ 新鮮で旨い！！！！！
赤ワインにチェンジです
ワインも旨いですね～～～～～～
こんな感じで、第一弾スタートでした
いいですね～～～～～～～～～～～～～～ さすが、人気店！！
エスカルゴ？ いえいえ、ここはフランス料理店じゃないです・・・・・これ、キノコのバター焼きです
これが、又、旨い！！！ ちょっと熱いので、いきなり口に放り込むのは危険ですが、欲望には勝てません
火傷覚悟で、放り込みました・・・・・・口中に色々な具材の複雑なお味が広がります！！
大ハマグリのワイン蒸しです・・・・・・ガーリックが効いて旨いです！！
お汁が美味しいので、最後までいただいちゃいます・・・・・・・・本当にどれも旨い！！！！
秋らしいですね～～～～～～お肉も銀杏が飾られて、彩られています
この肉も最高です・・・・・肉のお味がしっかりとしていて、肉汁もジューーーーです！！
いい仕事してますね～～～
ここで、ハイボールに切り替えです
すでにワイン4本あけてますが・・・・・・・・
いよいよ、ラストスパートです
まず定番のスパゲティです・・・・・・・・・・これも海鮮がしっかりしていて、超～～～～旨～～～～～～～
いくらでもいけそうです！！
リゾットです・・・・・・もう解説入りませんよね？
とにかく美味です！！
最後にデザートゾーン突入です
どれも美味しいですね～～～～～～もう、最高です！！
さすがに人気店だけあります・・・・・・・・料理はどれも素晴らしいです
魚金グループだけあって、魚は新鮮で超旨いですし、お肉もいいですね～～
で、これだけ飲んで食べて一人＠５０００強なんですから・・・・・・・
予約が取れない理由がよくわかります・・・・・・これから、ちょっとはまりそうです
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