居酒屋こうちゃん

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チャンジャは最高!

2009-06-08 16:41:53 | まち歩き

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先日もまた、たよし某支店にてお客様のM・O様と会食。
ここで見つけた「チャンジャ」は最高!
助惣鱈の胃袋の塩辛ですが、その味たるや御箸一つまみでご飯が二膳はかるい~(笑)
唐辛子と各種ジャン等の混ぜ塩辛のこの真っ赤な彩りに怖気付く人もいるかなー?
確かに辛いがその重厚な旨みは何にも代え難い!

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お酒のおつまみに、ご飯のお供には最高の一品だな~!

自宅トレーニングルームでの早朝トレーニングも最高だけどー
辛いもの大好きの我らには最高の絶品と言える~  
が、待てよー、翌日も仕事だー
にんにくの匂い消しに緑のブレスケアー粒は必携でしたね!(笑)

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