こんにちはーーー金木犀です!
日曜日に叔母の接待を
よくがんばったとのことで、
母から、お駄賃に、
冷凍庫に入っていた牛肉をもらいました。
サシの入った見るからにおいしそうな、
すき焼き用の肉。
両親の住まいのすぐ近くに、
肉屋さんができて、
そこの特売らしいですが、
いい顔してますねえ。
で、牛肉って、いつぶり ???
そもそも牛肉をあんまり買わへんし・・・
少なくとも去年の12月からは食べてへん。
ってことは、、、こちらも、
昨日の記事の父と同じく、
半年ぶり?
すき焼き用の牛肉を、
軽く塩だけして、さっと焼いて、
わさび醤油で食べるのが好きなんです。
たっぷりの野菜を炒めて添えて。
いっただっきまーーーす!!
うんま!! とろけるーーー!!
金木犀でした!
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