私中性脂肪値が高く毎日「玉ねぎの黒酢漬け」を食べています。
友人達は「えーっ、そんなに痩せてるのにどうして?」と言うけど
どうして?とはこちらが聞きたいよ~
甘味や油もの、肉なども彼女らよりはずいぶん控えてるのに~。
体重だって少ない方だと思う、たぶんだけどー。
「玉ねぎの黒酢漬け」は
2年程前に健康雑誌で見て体に良さそうと思ったのがきっかけ。
玉ねぎには
解毒効果があり肝臓の強化や
血液サラサラの効用があると言われています。
黒酢は
クエン酸が多く含まれていて脂肪が付きにくく
疲労回復、中性脂肪(動脈硬化予防)に良いとされています。
このふたつが合体すればばっちり鬼に金棒!!!
「玉ねぎの黒酢漬け」の作り方
材料
玉ねぎ 中 3こ
黒酢 2.5カップ
はちみつ 大さじ 2
1 玉ねぎ(3こ)をスライスして15~30分空気にさらしておく。
(空気にさらすと酵素反応が進みより効果が得られる)
2 黒酢を鍋で人肌ていどに暖め、はちみつ(大2)を入れてかき混ぜ、さます。
3 2の液に 1の玉ねぎを入れて混ぜ合わせ容器に入れる。
残った液もすべて入れる。
4 容器を時々逆さにすると早くつかる。
3日目位から食べられます。
ね、簡単でしょ。
これ、とっても美味しくて、いまや食卓に欠かせない一品です。
そのままはもちろん、
サラダのトッピングや酢の物に混ぜたり
納豆とあえたりして毎日いただいてるの。
肝心の効果のほどは
はっきりいって分かりません。
今、正常値を保っているのはこの玉ねぎのせいか、
たぶん薬の効用大と思われます。
でもなんとなく身が軽くなったようだし便秘にも良さそう
と信じているの、
何事も信じなきゃ続けられないし効果もないですよね。
友人達は「えーっ、そんなに痩せてるのにどうして?」と言うけど
どうして?とはこちらが聞きたいよ~
甘味や油もの、肉なども彼女らよりはずいぶん控えてるのに~。
体重だって少ない方だと思う、たぶんだけどー。
「玉ねぎの黒酢漬け」は
2年程前に健康雑誌で見て体に良さそうと思ったのがきっかけ。
玉ねぎには
解毒効果があり肝臓の強化や
血液サラサラの効用があると言われています。
黒酢は
クエン酸が多く含まれていて脂肪が付きにくく
疲労回復、中性脂肪(動脈硬化予防)に良いとされています。
このふたつが合体すればばっちり鬼に金棒!!!
「玉ねぎの黒酢漬け」の作り方
材料
玉ねぎ 中 3こ
黒酢 2.5カップ
はちみつ 大さじ 2
1 玉ねぎ(3こ)をスライスして15~30分空気にさらしておく。
(空気にさらすと酵素反応が進みより効果が得られる)
2 黒酢を鍋で人肌ていどに暖め、はちみつ(大2)を入れてかき混ぜ、さます。
3 2の液に 1の玉ねぎを入れて混ぜ合わせ容器に入れる。
残った液もすべて入れる。
4 容器を時々逆さにすると早くつかる。
3日目位から食べられます。
ね、簡単でしょ。
これ、とっても美味しくて、いまや食卓に欠かせない一品です。
そのままはもちろん、
サラダのトッピングや酢の物に混ぜたり
納豆とあえたりして毎日いただいてるの。
肝心の効果のほどは
はっきりいって分かりません。
今、正常値を保っているのはこの玉ねぎのせいか、
たぶん薬の効用大と思われます。
でもなんとなく身が軽くなったようだし便秘にも良さそう
と信じているの、
何事も信じなきゃ続けられないし効果もないですよね。
体によさそう
私にぴったり作らないと~~^^
ちょうど 黒酢もあるし~
イイこと教えてもらえてうれしい~早速食べよ。
説明がちゃんとなされて、なにも書くことないよ。
簡単だからぜひです。
ただ部屋中が玉ねぎ臭くなるので切ったら外に30分ほど置いといてね。
今だと新玉ねぎが出回ってるのでおいしく出来ると思います。
ぜひまた教えてね
体調不良の夫にこそ食べて貰いたいのに
なぜか体に良いものはきらいで困ったものです
バルタンさんは好き嫌いありますか?
そのかわり、肥える太る、デブルちゃんです。
特に好きなものは「豆腐」「納豆」「ゆば」「セロリ」「パセリ」「おくら」「なめこ」
だからいろんなことにトライの意欲もモリモリなんだねぇ。
子供の頃嫌いだったのに大人になっていつの間にか好物になってたりって事もあるよね。
私も納豆、豆腐は毎日、でもセロリはちょっと
パセリは刻んでパスタなどに、あとてんぷら位しか知らないけど
どんな調理法で食べるのかしら?
質問攻めでごめ~ん
この効果はなんだろう?
ダイエットや美肌にいいとか。
則香さんのオススメでね。
黒酢、バナナ、黒糖をつかって、牛乳で割って飲むの味はドリンクヨーグルト。(より飲みやすい)
則香さんの名が出てきたので@むーむーさんですよね。有難うね。
バナナ酢、ダイエットや美肌効果に良いのね。
黒酢のクエン酸は脂肪を付き難くする効果があるし
バナナにもクエン酸が含まれ又食物繊維ペクチンは整腸作用があるのでダイエットやお肌スベスベに、と云うことかしらね。
でも3ヶ月で10㎏減とはびっくりよ~。
私も則香さんや@むーむーさんの経過をみてよさそうだったらね(笑)