エノキタケ 2023-11-11 17:42:23 | Mushrooms エノキタケは、寒い時期にゆっくりと成長する。 密集して株立ちするので、傘が押し合いへし合い変形する。 少し虫に食われていてるが、大きいもので傘の径は6cmあまり。 栽培品とは違い、肉厚ぷるんぷるんでとても美味い。 ヤナギの倒木から発生するエノキタケ 木はまだ生きていて、枝に葉をつけている。 朽ち木から発生したチャナメツムタケ 来週は連日氷点下まで冷え込む予想になっているので、きのこ観察はこれで終了。 今年は、猛暑に加え夏から秋にかけて雨がとても少なく、冴えないきのこシーズンだった。 #エノキタケ « ツグミ, Dusky thrush | トップ | エノキタケ(フローズン) »