鹿沼土が店頭から消えた。
いつも行くH/Cに鹿沼土の小粒がなかった。
ちょっと離れたH/Cに行ってみたが、
ここには小粒だけではなく中粒もなかった。
私には一大事！
韮崎のH/Cに行くことにした。
そこにもなかったら、甲府まで行く覚悟をした。
途中にJAがあったが、
大中小が混ざった物しかなかったので買わなかった。
韮崎の大きなH/Cには小粒も中粒もあった！
小粒を４袋Get。
よかった！
どこに行っても、お客さんがいっぱいで、ごった返している。
園芸店回りって楽しいもんね～♪
苗コーナに「タラノキ」というのが４ポットあった。
いま、花野実山のタラの芽はこんな状態。
株元から３本の枝が出ている。
店員さんに聞いたら、あの ↑ タラの芽と同じだと言う。
タラの芽、木の芽、タラノキ、コシアブラ。。私には難しいです。
２ポットだけ、ちょろっと葉芽が出ていた。
棘のあるものだというので４ポット買って帰った。
他の２ポットは土だけで何も出ていない。
でも、買ってみた。
大きく育てて「鹿除け」に？（笑）
家に着き、買ったばかりの「タラノキ」の土を替えた。
どう見ても、水捌けの悪い粘土質の土だった。
水捌けの良い土に替えた。
そうこうしていたら、ご近所さんが「コシアブラいる？」
「欲し～い」と、いったら沢山置いて行ってくれた。
食べ方を教えて貰った。
小さい物をてんぷらに。
大きい物はザク切りにして、ゴマ油でいためて甘辛く味付けして、
炊き立てごはんに混ぜて、タラの芽ごはんに。
初めての味で、超美味しかった！
鹿沼土・・
大事な資源。
無くなったらどうしよう。。。
山は、緑が少し濃くなってきた。
