いちじくの上品な甘みが大好きです。9月に入り、いよいよイチジクのシーズン到来で嬉しい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/4c/75ed0e4cfa6e19a58c5a65d58380dc96.jpg)
子供の頃は家にイチジクの木があって小さい実ながらも甘くなるのが待ち遠しくてしょうがなかった思い出があります。実をモグと付け根から白い汁が出てそれでイボを綺麗に治したことがあります。今考えると白い液体の中に含まれるフィシンがタンパク質分解酵素だったからかと思います。他にアミラーゼやリパーゼなどの消化酵素も含んでいるので胃がもたれたときや二日酔いに効果的なんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/12/a2964513aee64622d99391e6a0f1cc32.jpg)
しかもイチジクは女性の強い味方です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/5d/072d82258e62f3afc201a3034d90ee47.jpg)
イチジクの美容効果をちょっと列記してみますね。
◎女性ホルモンに似た構造を持つ、植物性エストロゲンが豊富に含まれているので女性特有の症状であるPMS(月経前症候群)や生理痛、更年期障害などを緩和する効果があります。
◎鉄がイチジクに含まれているため、鉄欠乏症貧血の予防に有効です。
◎不溶性と水溶性の食物繊維がバランスよく含まれています。水溶性食物繊維のペクチンは便を柔らかくし、腸の蠕動運動を活発にしてくれて、さらに善玉菌の餌になって乳酸菌を増やし、腸内環境を整える栄養です。なので、便秘が改善されて美肌のもとになります。
◎カリウムも含まれ体内の余分な塩分や水分を排出してくれるので高血圧の予防やむくみの改善に有効です。
◎ビタミンB群が肌荒れを防いで美肌作りに有効となります。
◎ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれていて抗酸化作用が活性酸素を抑制してくれます。
◎メラニン色素を抑える効能が期待されるザクロエラグ酸が含まれているため、しわやシミなどの肌の老化予防になりアンチエイジング効果があります。
◎マグネシウム、亜鉛、クエン酸なども含み、疲労回復に効果的です。
美味しくて美容に良いなんて素敵なフルーツですね。
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◎鉄がイチジクに含まれているため、鉄欠乏症貧血の予防に有効です。
◎不溶性と水溶性の食物繊維がバランスよく含まれています。水溶性食物繊維のペクチンは便を柔らかくし、腸の蠕動運動を活発にしてくれて、さらに善玉菌の餌になって乳酸菌を増やし、腸内環境を整える栄養です。なので、便秘が改善されて美肌のもとになります。
◎カリウムも含まれ体内の余分な塩分や水分を排出してくれるので高血圧の予防やむくみの改善に有効です。
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◎ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれていて抗酸化作用が活性酸素を抑制してくれます。
◎メラニン色素を抑える効能が期待されるザクロエラグ酸が含まれているため、しわやシミなどの肌の老化予防になりアンチエイジング効果があります。
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