2025.2.11. 肉まん、二次発酵！

肉種を詰めて、二次発酵、、、それが、コレ！

フライパン、2個使います

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材料の分量・フライパン使用は、YouTube「うりぼーちゃんねる」レシピを使用しました

　細部の材料・調味料等々は、、、自己責任で、好き勝手に入れました

なにより、このレシピを使おうと思ったのは、、、蒸し器を、使用しないこと

　蒸し器を、複数段使用すると、、、後片付けが・・・うぅ～っ、嫌だ嫌だ！

　フライパンだと、、、洗って／水切り／後片付け終了！

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二次発酵の、ピィピィピィが鳴りました

蒸し工程に、入ります

暫し！

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では、また。