2024.9.11. ショートパスタ、食べたょ！

晩ご飯は、ショートパスタ（カサレッチェ）、、、それが、コレ！

カサレッチェ：80g ・豚肉・ニンジン・ピーマン・ズッキーニ・ナス・しめじ

味付けは、ダシ麹

美味しく食べました

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一昨日（9／9）に、仕込んだ「だし麹」を、、、ハンドブレンダーで、グルグル・グルグル

　上手く、出来ました

　ハンドブレンダーで、グルグルした後、、、もう少し、発酵させます

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では、また。