晩ご飯は、、、醤油ラーメンわ、作りました
コラーゲン抽出・200ml を使って、ラーメン汁を!
コラーゲン、固まっていない、、、鍋に入れたら、ほとんど。。。プルプルプルン
もう少し、時間が経ったら、、、完全に、プルルンプルルン!
コラーゲン抽出、大成功!
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醤油・酒・ガラスープの素・ほんだし顆粒・コラーゲン・溜まり醤油・オイスターソース・水で、
ラーメン汁を作りました
コラーゲン抽出時の、手羽肉・もやし・ニンジン・長ねぎ・ワカメ・コショウ
麺は、縮れ麺(¥98)
それが、コレ!
美味しく食べました
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次は、、、博多地鶏スープをベースに、作って見たいと思います
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では、また。