きまま舎(や)

自宅カフェや民泊のAir BnBをマイペースでやっています。

年賀状。確率。

2020年02月29日 | 日記

北海道の週末。

『非常事態宣言』が出たので
週末の外出は控えるようにと言われている。

そんな状況の中
呑気な事を言ってすみませんが。。。。

今年の私の年賀状5枚。

その中で2枚が当たり!



確率イイね




家に居る時、Amazonプライムは友達!

『ボブと言う名の猫』を見た。
実話をもとにしているだけあってなかなかイイのです。



とにかく猫が可愛い。ロンドンの街もイイ。




猫飼いたくなった!!!

でも、老婆猫飼うのは猫の寿命と自分の寿命を
考えないとね。ヤングな猫飼うのダメだね。。。











北海道 『緊急事態宣言』

2020年02月28日 | 日記

突然でしたね。

北海道
学校が全部休校って。

それぞれの立場で大変な事よね。

そう思っていたら、全国でも学校が休校になった!
双子っち。どうなるのかな。近くにいたら手伝ってあげたいけれど。

近くにいても高齢者危ないから助けにならんな



『家にある食材でどれだけ生きれるか』ゲームやっていたけど
(そんなゲーム無いから
とうとう、底ついてきて
買い物に出たよ。(非常事態宣言出る前でよかったぁ〜

でも、何たってこの仕事(民泊)の行末危なくなってきたから
節約しないとね。
お金入って来ないって怖い事よね。

北海道インバウンドに頼り過ぎていたよね。

やはりリスク分散しておかないとダメね。

あ〜つくづく去年外壁工事やっておいて良かった〜と思うわ。

平岸にある畠山商店知ってる?
めちゃくちゃ安いのだ!





これだけ買って2037円なのだ!

これを頭と手を使って上手に
食べ尽くすのじゃ


この先の生活の事考えたら不安になったけど。

そんな矢先。



ホッケがやって来た。

ホッケと一緒に食材も来た!



えー信じられんわ。
ありがとう!

どこにいても、何をしていても
この状況じゃあそれぞれに厳しいわね。

だから今日も祈るのです。














家でする事。

2020年02月26日 | 日記

テレビをつけると
『新型コロナウィルス』の事ばかり。

東京のあの満員電車で仕事に行かなくてはならない人たち
はどうしているのだろう。全てが全て休業や時差出勤な訳では
ないだろうに〜。


私は取り立てて
出かける所もないし、
今、ふらつくのは良くないから、
家で働いている。


普段しない物の洗濯をしたり
(カーテン・クッションカバー・スリッパなどいっぱい)
窓拭きをしたり
事務作業したり
しています。


お菓子も作っている。

卵を使わないクッキー。



近くのビックリッキーで
ちょこちょこオヤツを買うのは
『チリツモ』ムダ使いと気が付いた!(遅い

でも甘いモノは食べたい


『外出せずに
どれだけ生きれるか』と言う
ゲームやっている気分。


起きてしまったことは
嫌な事だけど、
そんな時
どうすれば前に進めるのか
祈るのだ























『不要不急の外出』

2020年02月25日 | 日記

『不要不急の外出を控えて』という言葉を
ここ数年何度か聞きます。

近年の天候の急激な変化や今回のような事が
起きた時には自分の身は自分で守らなければ
ならないと言うことだね

でも、世の中の経済活動もこのまま行くと
どうなるのだろうと
不安になっている人はたくさんいると思うな。私も

イロイロ考え悩んでも
自分の出来ることしか出来ないわけだし
そう言う時は
台所に立って
ストックもので料理をつくるのだ!

最近、ファストファッションの大量廃棄
食品ロスの記事を見るたびに
自分の生活を振り返るのです。

食品もそうなの。
安い時に沢山買うのは
本当にお得なのかしら。

ポイ5につられて
買わなくてもいいものを
買って得している気分になっているのは
自己満足じゃないかなとつくづく自戒の念を
持って思うのねぇ=

何を言いたいかと言うと(まとめるの下手だよね=)
いよいよもって
この歳になって
『自分の気持ちに正直になって楽しむ』と言うのが
心苦しくなってきた。

今あるもので
自分なりに工夫して
与えられている時間を大事に
生きて行くのが良いのかなと
思い始めた。。

与えられた?(親戚から送られてきた
じゃがいも使って大量の芋餅作った!





冷凍してチビチビ食べよう。

残っている野菜を刻んでおいたり
甘酢に漬けた。
豆とパインの缶詰も玉ねぎ入れて
サラダにした。



りんごもヨーグルト用に作った。(添える)
レモンのオリーブオイルが効いているな。



今度、ホットケーキミックスでこれを作る!







冷蔵庫・冷凍庫がガラガラになってきて
気持ちが良いわ。どこに何があるか一目瞭然


洋服やその他の雑貨も
私の頭で管理できる枚数まで減らしたい。








学び。忘れて。また学び。

2020年02月24日 | 日記

『あわてん坊』って言ったら可愛らしいけれど、
60過ぎには使わないから。

先日、娘が忘れたのか
これが台所にあったの。



『え?なになに?Honey?』
その前にも英語かいてあるのに
Ligurianとかなんとか。その上にOrgnic?

『え~オーガニック?
 リキッドハニー? リキッド?こんなチューブに入っているはちみつあるんだ~』

きゃ~食べてみよう~といきなり
口に入れたら

ひどい味

よ~く見たら
Hand & Nail Cremeって書いてある。。。。

アホじゃ。

子供じゃないんだからいきなりチューブを口に入れるか!


人生、いままでいろいろな失敗がありました。

大きな事小さな事。
自分ではどうすることもできない事。



どんなに間違えてしまったと思ったことでも
必ず益に変えられると信じて今日も
生きていこう!

何言っているんだか

これからはチューブをじかに口には入れません!




















おひなさま

2020年02月23日 | 日記

去年だしたのか忘れました。
多分出さなかったような。。。。


今年は1月からだしていました。
で、2月12日ゲストが全て帰ったその日に
しまいました。

さっさとだして、さっさとしまう。



いつまでも年取らない方達ね。


姫も。


殿も。

その他大勢も来年は出せたらいいのですが。。。


最近の世の中。
何が起きてもおかしくないので
後悔のないように『自分』のことばかり
考えずに生きなくっちゃね。

『自分に正直に生きる』って
はっきり言ってわがままだから。。。






















サツドラも!

2020年02月22日 | 日記

ジッパー式ポリ袋。

イケアの次はニトリ。
続いてサツドラも!


安そうだけれど。
でもイケアには負けるね。
6枚で95円は。





それでも売れていた。

次から次からマネっこなのね。

昔は、変わったモノや可愛いものを見ると
すぐ欲しくなったけれど、今は捨てるときの事を考えてしまうよ。
それに歳のせいか
モノがほしくなくなってきた。
って書くと悟ったみたいだけど
現金はバリバリ欲しいから~悟り開いてないっす。

でも、モノが沢山あるのが嫌になってきた。

ある年齢になっても
購買意欲のある人たちって若いってことかも。

じゃあ食欲あるのは?
私は年取ってもじゃんじゃん食べていそう。。。。

これはこれで自分が怖いわ























食べた物。頂いた物。

2020年02月21日 | 日記

まだ、のんびりしていた頃食べた。



ブルックリンカフェ。赤レンガテラス2階。

ランチにするか普通のハンバーガーにするか迷ったけれど
飲み物とロールケーキも付いてるのでランチメニューに決定した。

なんと小さなハンバーガー

そりゃそうだろうさ。値段からして。
私,一口で食べれるわい
少し後悔した。

ある日の差し入れ。


ゆずの味。濃厚。幸せを一人で味わった。ありがとう!

ゲストが3日続けて朝食オーダーしてくれた。
一日目は決まっているからいいけれど、
3日目となると苦しくなる(レパートリー少ない


朝から天ぷらとポトフ。まっ。。外国の方だから許してもらおう。へへへ。



昔、豊平区役所の前にある札幌市社会福祉協議会のヘルパーだった。
その頃、仲良くしてくれたヘルパーさんから何年ぶりかで
電話がかかってきて、よくミーティングの帰りに3人で
寄った区役所横のココスでお茶した。


それにしても二人、全然変わっていないのにびっくり。働いていると若い。
4時間くらいこのアイスで粘った。店側としては嫌なお客だな。。。申し訳ないす。

ピッザ食べたいけれど、ピザ高いし。
自腹ではハットの日しか食べられない。

そこで、コレ見つけた。

この写真。いかにもおいしそう。。

作り方が悪かったのか、最悪のピッザだった。

気を取り直して、
アメリカから来たゲストが食べていたローソンの冷凍ピッザ。


買ってみた。自分で作るよりずっと美味しい。それに安いし。手軽。

江別まで
遠出して連れて行っていただきました。





野菜寿司。唐揚げも付いて大満足。
見た目も綺麗で味も美味しい。連れて行ってくれてありがとう!


ある日、訪問先で出していただいたおやつ。
え?今なかなか入手困難な柳月のアンバタサンじゃね~の?


美味しいね。やっぱあんこ系やめられない。あんこ中毒さ。
ありがとう!



マレーシアのお土産。
オレンジ色の箱はココナッツ味の餅の様なもの。どうも私の口には合わなかった。。。すみません。
その横はウメのお菓子らしいけど、餅にやられてまだ味見していません。
ユックモックのようなお菓子はひとりで一箱たべてしまいました。

お菓子食べたくなるよね~。。。

うちのすぐ近くにビックリッキーがあるのだよ。
誘惑に負けてふらふらと行ったら見つけてしもた。


高知県の名物らしい。この店。面白い物が時々でるのだ。
美味しかった!

美味しく食べられる幸せ。












































HACCPハサップの考え方。

2020年02月20日 | 日記

札幌市の食品衛生協会が主催する
衛生管理の講習会に行ってきた。

まだまだ『きまま舎』の資格は健在だからね。

つまり、
『HACCPの考え方を取り入れた衛生管理とは、
食中毒予防の三原則を基本に今取り組んでいる衛生管理と
メニューに応じた注意点をあらかじめ衛生管理計画
として明確にし、実施し、記録する。
この一連の作業の事です。
計画や記録により、衛生管理を{見える化}することです。』
という事らしいです。



お勉強の後には
このステッカーを貰ってきました。




ゲストさんに朝食を提供するには資格が必要ですし
きまま舎をやっていた事が無駄ではなかったってことが
わかって良かったな。




















COVID-19 行政からは。

2020年02月19日 | 日記

こういうことになると
行政担当者は一気に大変になるのだろうなぁ~。
仕事とは言え、少しでも対応が悪いと
色々なところから言われるし、
ストレスフルな日々だろうな。

まぁ私もおばさんレベルでテレビに向かって
文句いうけどね

札幌市からこれらが送られてきて。

住宅宿泊事業者全員に送ったのだと思うわ。

厚生労働省のHPには
詳しく書いてあるね。日々刻々とアップデートされるし
本当にどこの仕事をしていても大変。


英語と中国語の案内も入っていた。


自分でネットからこの手洗いイラストコピーして
洗面台に貼っておいた。

東京マラソン一般参加が取りやめになって
男子マラソンの川内選手がツイッターで
『プロスポーツ選手だけでなく、観光業、飲食業等のサービス業の
多くは、自分自身の創意工夫と努力だけではどうにもならない要因で
ある日突然目標や収入源がなくなることを痛感します。』と
書いている。

大きく頷きました。