気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

栗ごはん☆渋皮煮

2013-09-20 20:18:53 | 料理


今年も友人の友人さんから栗をもらいました。
庭の栗が台風でいっぱい落ちたそうで
『 もらってほしいって言うてるけど いる?』
『 いる~!!』 いるに決まってる~~。

“大人の基礎英語”見ながら皮をむきむき。
ブランデーもちょっぴり香りづけに。


それと栗ごはん。ムスメが大好き。



炊いてしばらく置いた方がごはんに味が浸みて。
う、う、うんまぁ。。。(感涙)

たっくさんいただいたので他は何個か塩ゆでし
。。。(食べだしたら止まらへん)

残りは生のまま冷凍してみました。

友人の友人さん。ありがとうございました。

日中は暑いけど秋の味覚が美味しくなって…

食欲の秋…あぅ… それでは また~。

週末のキッチン

2013-09-17 21:22:26 | 料理
三連休。でしたね。 んだけんじょ、ワタシはドニチだけお休み。
月曜日は 台風でいろんなモノが散乱した道をチャリンコこいでお仕事でした。


そのドニチは 見山の郷でおやちゃい買い出して せっせと <おうちゴハン>。



例のごとくラタトゥイユ。 パンに乗っけたり オムレツに添えたり使いまわし。


 ナスの挟みあげ 食いたいなぁ
 え~? めんどくさいやん。。。手伝ってくれるん?
 。。。。。。
 はさんで衣つけてや。揚げ焼きでいいね?めんどくさいから。
 。。。。。。
の会話のあと



肉だねをはさみ 衣をつける大役はダーリンまめおくんに任命。
けっこう時間かかってはりましたが ジューシーでおいしいおかずとなりました。ふふ。




先日 天日干しした半生しいたけももどして煮物に変身。
いいおだし出てたし しいたけそのものもふっくら煮えてました。


あとはナスたっぷり、ししとう入りのキーマカレーとか。オクラもゆがいて刻んで冷凍。


                         


さて。今日はツキイチのお茶のお稽古でした。



茶箱。和敬のお点前です。どさくさにまぎれて写した一枚。(笑)

モノ覚え悪くて…こんなんでい~んやろか…と毎回思いつつお菓子につられてのお稽古。
ツキイチなので ど~にか一年続けられたのかな? 

英語と同じく ゆるゆるとでも 続けていけたらいいな。

                     それでは また~。 







ライブって。。。

2013-09-14 23:01:17 | 日記
京セラドームのB'zのライブから帰っても まだ夢見ごこちで 




“ALONE”や “TIME” を思い出してはじわ~っと感激し 

タオル振り回した“ギリチョ” や “ultra soul ” “LOVE PHANTOM” と好きな曲でテンションも上がり…

舞台装置も演出も毎回毎回すごい!! ネタばれはあかんから触れへんけど



ライブって非日常的で特別な時間。

指折り数えて公演日を待つ。開演前のワクワク。
ステージに登場した時のうれしいことうれしいこと。

ライブのあとは恋の病にかかるのですよ。(おばさんですけど


好きなミュージシャンがいるのは幸せなこと。

励まされ 癒され ゲンキもらえる。

  実はライブ後 駅前の駐輪場は23時で閉まってて…じぇじぇじぇ…
  でも大好きな曲が頭に流れて グングン歩いて帰宅しました。
  翌朝も5時過ぎに起きてグングン歩いて取りに行った。 
  ライブの力ってすごい。  って、どこまでも単純なワタシ 


毎回連れだって行くのは妹で 姉妹でライブに行けることも 本当に幸せなこと。




余談ですがライブに行く前に大丸梅田店でお食事。 



これも楽しみの一つ。この日はおそばでした。
しっかり食べて 立ちっぱなしに備える



そんなわけでまだ余韻に浸っているアタクシでした。 では~




B'z ライブ 京セラドーム

2013-09-13 13:20:54 | 日記
昨日もバッタバタな一日でしたが
B'z LIVE-GYM Pleasure 2013-ENDLESS SUMMER-
に行き 京セラドームで最高な夜を過ごしました。





や~ も~ かっこよくて サイッコ~のパフォーマンス。

もっともっと歌ってほしい。ずっとずっと聞いていたい。
スペサルな スペサルな ステージでした。



夕刻の京セラドーム。↑


あ、片岡愛之助さんからの花束っ。
金融庁の黒崎検査官(笑)


窓の外からパチリ  会場内は撮影禁止です。


『 ALONEがよかったな。泣きそうやった。』
『 ギリチョめっちゃ楽しかった。来年もライブするかな?』

と妹と興奮しつつ帰路につきました。

あぁ もうすでに いつかわからない“次”が楽しみ。



ちなみに 朝からカレーを作り ROMI PANさんでパン買って
友人とランチして 午後から訪問介護ひとつこなし
妹と大阪で待ち合わせてゴハン食べてからイブ行くという 
昨日はハードな一日でした。 あ~ しんどかったわ。




今日はROMIちゃんのはちみつレーズンパン
トーストしてゆっく~り味わいました。




B'zからも ランチした友人からも元気もらって…

友人のキラキラした話はまたいずれ。 それではまた~。


スイカのスムージー

2013-09-10 21:27:48 | おいしかったモノ


日中はまだまだ暑いですね。

しゃりしゃりのすいかのスムージーがおいしい。



滋賀で買った甘い大玉スイカ。
食べきれなくて冷凍してました。

スイカの外側の白っぽい部分と
パプリカ、冷凍したレモンをガガガ。

充分に甘くてさっぱりフレッシュ。
ビタミンもたっぷり補給。


そして100均のザル登場。
初仕事はしいたけ干し。



いやぁ晴れてるってなんてステキ。

これからどんどん干しますよん。

干されたら干し返す。(栄養が)倍返しだ。 うひひ

それでは また~。