気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

栗ごはん☆渋皮煮

2013-09-20 20:18:53 | 料理


今年も友人の友人さんから栗をもらいました。
庭の栗が台風でいっぱい落ちたそうで
『 もらってほしいって言うてるけど いる?』
『 いる~!!』 いるに決まってる~~。

“大人の基礎英語”見ながら皮をむきむき。
ブランデーもちょっぴり香りづけに。


それと栗ごはん。ムスメが大好き。



炊いてしばらく置いた方がごはんに味が浸みて。
う、う、うんまぁ。。。(感涙)

たっくさんいただいたので他は何個か塩ゆでし
。。。(食べだしたら止まらへん)

残りは生のまま冷凍してみました。

友人の友人さん。ありがとうございました。

日中は暑いけど秋の味覚が美味しくなって…

食欲の秋…あぅ… それでは また~。