気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

蒸し鍋

2013-12-23 23:18:05 | 料理



おととのなんとか というお店のセイロ蒸しがおいしくて。
(思い出せないのではなく おととのなんとか というお店です。)


家でも真似してみようと ホットプレートで蒸し鍋です。



白菜が一番下。火の通りの早い野菜たちを乗せて蒸す。



火が通ったらしゃぶしゃぶようの豚肉を広げてまた蒸す。



できました。 ウインナーも乗せてます。


火の通りにくい野菜と魚介類、鶏肉は別の電気鍋で蒸す。




近くに住む母も呼んで いただきま~す。


デザートは母のお持たせ、フランボワーズのムースと



マウンテンさんのクリスマスブレンド。




熟年夫婦と母の おいしいひとときでした。では~。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
むむ。 (あまれーな)
2013-12-24 21:27:36
おととのなんとか。おととのなんとか。
何だか眠れない(笑)
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あまれーな様 (Sarah)
2013-12-25 23:28:42
おととが1匹、おととが2匹。 (笑)

眠れない時は心の中で<一人しりとり>をします。
いつのまにか寝れる。。。
英単語でやれば効果ばつぐん。
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Unknown (すがえり)
2013-12-26 20:03:41
美味しそうなお料理ですね♪
お母さんと一緒なんて羨ましいです(*^_^*)

ブログのID変更したのでウェブリブログからメッセージ出してます(*^_^*)
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すがえり様 (Sarah)
2013-12-26 21:13:32
や~ すがえりさんからコメントや。

母は元気です。
よく歩き、よくしゃべり。。。
一人でいつまでもしゃべってます。(笑)
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