気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

本日のカレー 柿

2013-11-19 16:49:48 | 本日のカレー
我が家はカレーが大好き。



フルーティー、スパイシーなのが食べたくなり
せや!柿や チャツネの代わりになるやん。
ごんぎつねちゃんが玄関に置いといてくれたんを投入。



フープロでペースト状になるまでガガガ~。

キャベツやブロッコリの硬いトコ、
セロリの葉、大根の皮なんかもガガガ~。
(ほとんど自己満足の世界です。)

ワタシはカレーで煮込んだトリの胸肉が好きで
ほろほろっとくずれるくらいまでコトコト。

ただ旨みとコクも欲しいので ポークも。

ドロリッチ?なカレーでおいしゅうござんした。


テレビで「朝カレーがいい」と あるDrが言うてはって
ちょっとやってみてます。 毎日やと飽きてきそうやけど…

楽しい“本日のカレー” のコーナーでした。 では~。