おひさのROMI PANさん

木曜日は　芥川商店街で　ROMI PANさんの販売日でした。

めっちゃひさしぶりやったな～。お店の前で女子トークもできてご機嫌さん。





家に帰ってからミルクハースを買い忘れたことに気付く…。


で、クランバリーとレーズンのパンをわざわざ半分に切ったのに
けっきょく全部食べてしまったダメダメなワタシです。。。




どこそこのカフェがいいらしいとか　だれそれの本がおもしろいとか
そんなちょっとした立ち話もいつも楽しいパン販売、なのでした。




ところで　初めて　星野珈琲に行けました。やっとこさよ。




きっちゃてん　っていう空気感が心地よかったです。


おなかいっぱいやったので　スフレはオーダーせず。
次回（いつかわからんけど）に持越しや～。


あっちもこっちも行きたいのに　なっかなか。
　　
ひとつづつ　攻略ですね。　　ではまた。

豚しゃぶサンド 全粒粉パンで

　↑　心斎橋ダンケの　豚しゃぶサンド。


これが美味しかったので　まねて作ってみました。


じゃじゃん。




パンはせめてもの糖質カットで　全粒粉、大豆粉、おからパウダー入り。

配合は適当。だからなのか　あんまりふくらまず　ズッシリさんに。




見るからに重～い焼き上がり。



刻んだ野菜と　豚肉の焼きしゃぶを乗っけます。





ダンケのは　ごまだれ？　ごまドレッシング？　みたいなんが美味しかったので

練りごまやらなんやらでソースも適当に作りました。






焼きたてのパンをカットするのは至難の業で　ぐちゃぐちゃサンドですが




夫まめおくんは　

「…まあ…これはこれで…ありなんちゃうか」　と、食べてくれました。


やってみた。　と、いうことに　おおいに気の済んだアタクシなのでした。　　では。

コーヒー粒ジャムのパン ☆ ベランダのお花

全粒粉　大豆粉で焼いた　一応　低糖質。な、パン。
ちょっとアクセントに　コーヒー粒ジャム入り。

粒ジャムはその気になって買って…毎度のことながら
賞味期限が切れて（笑）やっと出番となりました。





焼きたてほんわりを食べたら　止まらなくなって
あかんよ、と自分に言い聞かせてストップ。冷凍。

あ～　こわ。焼きたてパン　やばいやばい。





ＢＴＷ。この猛暑にミニバラが咲いてます。


けなげです。
　



反対にもうちょっと咲いてほしかったのが　グラリオ。


＜蒸散作用で周りの温度を下げる＞のに期待して
ハンギングにしたけど　一つの株は花も咲かず…


これは花の咲いたほうのハンギングを上から見たトコロ。


ベランダの手すりにかけて吊るしてますが
葉も思ったより茂らず…。土が少ないから？

来年　もっと多い土に植えてみようかな…。


と、いろいろお試し、なベランダです。

それでは　また～。

パヴェナチュール （山崎のパン屋さん）

昨日。日曜日。夫まめおくんは自分の用で外出。　ならば、行きたかったとこへ行こう。

と、向かった先は　山崎の　パヴェナチュール。ずっと気になってたパン屋さんです。

自宅からは１０ｋｍほど。　ほんなら自転車で行きましょう。…電動アシスト付きやし。



とちゅう、遠回りしてしまったり、コンビニに寄ったりして１時間くらいでとうちゃこ～。





山崎方面から行くと、右手　遠くにに桂川？　木津川？　淀川？が流れ　左は緑、緑。

暑いけど気分よく進むと　キレイな住宅街に　それはありました。

OKもらって　買ったパンのタグをパチリ。（名前覚えられへんし）　


お庭もオサレ　　イートインもあり　景色を見ながら食べるのもよさそう。



で、また、えっちらおっちら自転車こいで。サントリーの蒸留所の横を走って帰ります。



自宅に帰ってもまだ午前中。（笑）





パンはどれももっちりおいしくて　甘みもあるね～。　

ソーセージ好きなワタシ。ザワークラウトは程よい酸味で　おいしゅございました。


全部食べたら食べ過ぎ　と　言い聞かせて　残りは冷凍。


また行きたいし　山崎より一つ手前の島本から歩けば　よいウオーキングやな、と計画中。


せっせと歩いてカロリー消費　→　心おきなく摂取、これでいきましょう。　　


あ、仕事行かなあかん。　それではまた～。

野菜サンドの気分

今日はROMI PANさんの販売日でした。


野菜サンドが食べたくて　ロミちゃんのチャバタで作りました。




お昼ゆっくりしてられへんからハムも卵もチーズもなし。
トマトときゅうりとベランダのベビーリーフでサンド。


ケチャップはみ出してるし…


せめて冷凍のミニハンバーグでもあればよかったのにね。


でもジューシーなトマト果汁がしみたチャバタで

午後のお仕事（訪問介護）のエナジーチャージ。





すぐに食べないパンは冷凍して　ちょこちょこ食べます。



ついでに　せっかく撮ってたから一応ＵＰ。

淡路島の新玉ねぎでミートソースグラタン。




この時買った新玉、せっせと食べて　もうなくなっちゃいました。

今からは夏野菜のシーズンですね～。　　それでは　また～。