ロミちゃんのパン

昨日は　芥川商店街の土曜市で　ＲＯＭＩＰＡＮちゃんの販売日。

これはあんパン。わたし「くまちゃんかな？」　夫まめお「ねずみか？」。　　土曜のお昼ゴパンに。

 

かじりかけレーズンパンドミ。贅沢にもゆずママレードのせ。ひゃ～。

食べ過ぎを警戒してか　薄くスライスのまめしゃん。

 

 

くまさんパン。これは日曜の朝ゴパンに。

チーズトーストにしてみた。じゅわ～っと粉の甘みがします。ひさしぶり～。

 

いくつかはラップしてジップロックに入れて冷凍。冷凍庫にあると思うだけで　(´∀｀*)ｳﾌﾌ。

午前の仕事(訪問介護）から帰ってきて　軽く解凍してほんのりトーストするのが好き。

 

 

関係ないけど　おまけ。　亀岡のたわわで野菜ヤマほど買ったので　白菜のお好み焼き。

完成品は写されることなく　大人二人のおなかの中へ。

白菜がなかなか甘くてとろりとして　こりゃいける　でした。　　では～。

 

 

 

 

 

バーミキュラライスポットでまぁるい食パン

バーミキュラライスポットで　初めてパンを焼いてみました。

 

 

いつもはＨＢまかせ。これは２０数年ぶりの手ごねで　のばしてたたいて（ふんふんと鼻歌を歌いながら）

バーミキュラライスポットに入れて保温（発酵）。成型後もポットで発酵。

 

 

ポットのままオーブンで焼きます。

 

 

焼きたてはもっちりとして「なかなかのもん」。とゆ～ことに。

 

 

ほかほか焼きたては　デキフデキは別として　しあわせ～になります。

 

次は　アップルリングに挑戦かな～。　　では～。

 

　

 

 

ROMIPANさんのパンで たまごサンド

今日は芥川商店街の土曜市（？）　ROMIPANさんの販売日でした。

くまさんパンに厚焼きたまごをはさんで　おうちランチ。



卵は　夫まめおさんが　「目指せマドラグ」と張り切って焼いた～。



ふわふわになるはずが　「。。。水入れるのん　忘れてしもた」　と　かた焼き卵に。

それはそれで　どっしりボリューミーな食べ応えありの絶品に。




だいたいいつも買うレーズンパンドミ。これにママレードを添えて　贅沢しました。






お店の前で　３女子井戸端会議もできて　楽しいひとときでした。　

ホーラーズ プラス

高槻病院すぐ隣の　ホーラーズプラス。　気になってたベーカリー。



初めて行ってみて　ミックスサンドを買ってみる。

サンドのパンはしっとりめ　もっちりめで　好みです。

レタスとハムのサンドは　撮る前に食べてしまった。　おいしかったです。



クロワッサンダマンド。　カスタードクリーム　ふわふわ系。




ふふふ～。　はじっこの　クッキー生地。 It looks good.　






お値段も優しくて助かります。　

　



また行ってみよ～っと。　では～。

新玉でベーコンパン

えと～（笑）　　いつぞやも、いつぞやも、のパン。　ＧＷの頃のお話。

わざわざ淡路島へ買いに行ったシンタマネギで　ベーコンといっしょにＨＢで焼きました。



割る時にねっちょり引く感じが好き。






新玉が甘くて　パン生地までほんのり甘くなり。。。ん～。。。まあ、ありかな　なパンでした。



　　　　　　　　　　




これは先週　京都伊勢丹　ＰＡＵＬＥ　で買った　パン・サレ（トリュフ塩）



「生地にじゃがいもが入ってるんですよ。」とスタッフさん。　もっちり。



トリュフって　あんまし～。。。なんやけど（貧乏舌なもんで）　黒いのがチョコっと入っててリッチな気分。

サンドも買って大階段でブラスバンド演奏聴きながら　まめおとモグモグ。よい日曜日～。



トマトのキッシュはお持ち帰りして午後のおやつに。

＜追記です。このキッシュはＰＡＵＬＥやなくて　メゾンカイザーのでした。思い出した。＞





炭水化物多し。ちゃんと　お野菜もお魚さんもたくさん食べまっしょい。