業務用野菜果物仕入納品 喜久屋

大阪市でホテルや飲食店様に野菜・果物を販売・配達させていただいている八百屋の気になる野菜や気になることを投稿していきます

タモギタケ

2011-09-10 20:43:20 | 青果

タモギタケ
黄金タモギという商品があるように黄色の美しい茸です。 私はややキノコ特有の香りを強く感じます。 キノコ好きな人にはオススメ。 鍋料理等に入れるとタモギタケからの出汁と香りが強く出ます 少し残念な事に加熱すると黄色から白色に変色してしまいます。

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大黒しめじ

2011-09-06 23:52:27 | 青果

大黒しめじ
大黒シメジです。

以前ブナシメジの商品名が本シメジだったので混同しやすいのですが大黒シメジこそが本シメジです。

[香り松茸味シメジ]と言われますがこの場合のシメジは大黒シメジの事を指します

秋のメニューに是非ご検討下さい。

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洋梨オーロラ

2011-09-05 21:51:12 | 青果

洋梨オーロラ
洋梨のオーロラという品種が入荷しています。

フルーツ類は秋らしいラインアップになってきました。

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パープルスイートロード

2011-09-02 22:05:59 | 青果

パープルスイートロード
人気の紫芋 徳島県産パープルスイートロード入荷しています。

大型台風の影響で今後の野菜・果物の作付け状況が気になります。

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クイーンレタス

2011-09-01 23:59:17 | 青果

クイーンレタス
サニーレタスやグリーンリーフなどの価格が高騰しています。こんな時は価格変動の少ない水耕野菜がロス無く使えてオススメです。 写真のクイーンレタスの他にリボンレタス・フリルアイス・グリーンマリーゴールドを取り扱っております。

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業務用青果卸 喜久屋

大阪市淀川区を拠点に、大阪市中央卸売市場本場より 新鮮な野菜・果物を仕入れ、飲食店様の元へ配達致します。 ご依頼はブログからコメント頂くか、下記宛メールを送信ください。 コメント頂く際は、個人情報の記載はお控えください。 mail kikuya-1@titan.ocn.ne.jp