伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

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つぶの毒

2014-07-20 04:35:01 | 食中毒

先日ウロコさんで

新鮮な刺身を安くゲットした・・・。

珍しく八角・・・そして大きい

つぶ・・・・殻入りだったけれど

最後だからと一個100えん・・・んでもって二個

購入・・・・。

それに

エビ・・・とホッキ貝

 

お刺身の予定ではなかつたが

急きょその日の夕食はお刺身に変身・・・

 

 外出から戻った昭南さんは

 つぶと格闘・・・・。

 つぶはアブラ?の所に毒があり食べると

 大変なことになるのです・・・・。

 最初は知らずに食べて

 大騒ぎになったこともある・・・・。

 

 あたるとあぶら汗が出て

 動けなくなり救急車で運ばれた人も

 おられる・・・・。

 

 左から

 あら汁 つぶ煮 お刺身 私が握った鮨

 そしていただきもののメロン トウモロコシ

 〆て600円ほど・・・・・

 

 こんなにお安く新鮮なものが手に入るのは

 年に数回あるだけ・・・・

 

 ラッキーでした。 

 

 

 

 

 

 

昨日の収穫

インゲン

 

 

次の日

ネットでつぶの毒を調べた・・・・

 

 アブラと言っていたのは唾液腺だった 

 この部分は神経を麻痺させるテトラミンという

 物質を含んだ酒酔いのような症状を起こす。

 

 とあった・・・・

 

 おぉこわー

 私たちは一度これにあたったことがある・・・

 知人は病院に運ばれた。

 

 伊達にきて漁師さんにさばき方をおそわり

 毒がどこにあるか

 初めてわかった・・・・。

 

 皆さん気をつけましょう・・・・。

 

 

 ネットより

 


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