大物鮭と格闘

　昨日浜でイケメンお兄さんからいただいた


　　　ジャンボ鮭・・・シェフが格闘すること


　　　二時間


　








　慎重に捌いていた



　　あれーエラを処理している偉いネ


　　扱い　慣れた人だったんだ・・・。




　　エラを処理したらどうなるの・・・



　　エラがあると傷みが早く臭いが広がるんだょー





　　さらに魚博士の


　　エラは専門用語で柴杷(さいは)と言うんだよ・・・


　　と教えてくれた。



　　フウーン一つ利口になった・・・。







　　早速昨日の夕食は


　　　　チャンチャン焼き



　　　　大変美味しゅうございました。


　　








　おかチャンまた日本人がノーベル賞だって


　　　これで二人目にゃのよ・・・すごいニァー。