スチームタジン鍋を買いました

　前から興味のあったタジン鍋を先日ポスフ

　ールに行った時に買った。

　だが残念なことに電子レンジには背が高く

　入らなかった。

　ま、いいか・・・・と今日そのお鍋を使って料

　理を作った。

　ブロッコリー、シイタケ、ジャガイモ、ベーコン

　チーズで巻いたムール貝、等を入れた。


　ジャガイモの煮えるのを待っていたらチーズが

　こげてしまった・・・・。失敗・・・・・。


　やはりジャガイモとは時間差で煮るのだった。

　まあ焦げ目はついたがそれなりに美味しかった。







　昭南さんの体調は昨日より良かったが、今日も

　昨日同様寒い日だったのでどこへも行かず家で

　ゴロゴロしていた。


　今日のララ

　「ボク達親子サ・・・・同じ格好してるモンネ」