味噌づくり 2009-11-01 12:12:18 | その他 １０月２４日、子育てふれあいグループ「自然花(じねんか)」で、枕崎幼稚園の子供たちとお母さんたちを対象とした味噌づくり体験学習があり、素子さん、由美子さんが指導員として味噌を仕込みました。昔は各家庭で味噌を作っていたものです。 « イノシシを喰う | トップ | ふるさと木口屋会２００９ »
68 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (Unknown) 2009-11-02 00:39:21 キグッヂャ伝来の秘法 きぐ味噌 町の人にも開示して そのウマサを味わってもらう企画でしょうか味噌はやっぱり自家製 おふくろの味 私んちも自家製です材料は 米麹 塩 大豆 大豆の煮汁大豆はペースト状につぶすより 少々粗つぶしが私好み毎朝 毎晩味噌汁は欠かしたことはありません たまには焼酎片手に味噌汁食べています（つまみががないときは） 返信する 取材ありがとうございます (自然花) 2009-11-02 18:24:11 こんにちは。自然花です。味噌造りでは、由美子さんや素子さん、その他の方たちにたくさん協力して頂き、ありがとうございました。事前に自分たちにも味噌造りを講習して頂き、初めて知ることばかりで勉強になりました。７月から木口屋で活動を始めていますが、自然花で行っている修学旅行生の受け入れでは、芋掘り体験をするために畑を貸して下さったり、子ども達に笑顔で接して下さったりと、地域のみなさんの対応がとても温かく、スタッフ一同感謝しています。これからも私たちの活動を見守って頂けたらと思います。よろしくお願いします。自然花の１１月の体験活動は、２２日「野菜の植え付け体験」２８日、２９日に「親子宿泊体験」を計画しています。宿泊体験では、スタードーム作り（竹でドームを作ります）を企画しています。興味のある方、体験希望の方は、自然花までご連絡下さい。℡０９９３－５８－１８８８ 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-03 02:32:30 その昔 約３３０年前 金峰町阿多から木口屋の先祖３家族が入植しクッヂャに住み着いた クッヂャは自然花のある辺りであるその後 木口屋集落も２００人規模の時期もあったが 過疎化と高齢化で今は５０人そこそこ そこへ金峰町ご出身の方（間違ってたらごめんなさい）が自然花の施設をクッヂャに創設 幾多ある候補地の中から 当地を選ばれたのも因縁めいたものを感じます 木口屋は自然と人情味があって最高の立地環境と自負しております自然花の発展と木口屋の活性化を祈ります 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-03 18:49:49 独特の匂いを思い出します。入れ物の木箱の木目や擦り減り方も懐かしいです。どの家でも同じだったんだろうと思います。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-03 23:59:32 木箱は モロブタと言いましたかね丸餅を並べるときも使いました 水分調節ができるスグレモノ 最近は樹脂性ののがありますが機能的には役立たず 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-06 01:00:09 今月はグラビア広告で私が出でま～す 見てね～きぐっちゃん こと木口亜矢 返信する Unknown (そろそろだよ～ん) 2009-11-08 00:15:40 ３４０００ 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-08 18:19:29 ３４０００の方、おめでとうございます。おいしい味噌汁が当たるかもしれません。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-09 01:01:03 朝げ 昼げ 夕げセット１０人前なんてどうですかねインスタントも便利でいいが おふくろの味には及ばない食育という言葉があるが 子育ても食育が基本 動物はそれが全てであるが 人間は体育知育の基礎に食育がある自然花さんでは そこらを子育てふれあいの原点にしているのではないだろうか （勝手な推測でごめんなさい）ドッコッの畑も自然花さんが耕作してくれて 荒廃防止に役立ってます また大木にツリーハウスを建設中のようです 自然の教材が キグッヂャにはいっぱいあります 旗山も活用してくださ～い 返信する みそしるは (あたいげえでは) 2009-11-09 23:34:39 毎日サバの煮込み味噌汁でした。何度も喉に詰まったものです。具は沢山でした。ご飯と味噌汁だけで、成長しました。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-10 21:00:06 ツリーハウスという最先端なものを、どこで建築中でしょうか。防火用水の付近ですか？少年時代にそういうのにあこがれました。ターザンみたいに山を駆け回るような。実際やってましたが。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-11 00:45:16 昔の味噌汁は具沢山 冷蔵庫のない時代 サバはサシミには無理なので ブツ切りで味噌汁の具 あとは山と畑の季節の旬で栄養満点 あの頃はへきへきしましたが 今では懐かしいおふくろの味サバの小骨がノドに引っかかったときは ゴハンをゴクンとまる飲みしてとるものでしたツリーハウスの現場はドッコッのマサ子さんちの畑と 静かでなかった静香さんちの畑の境界付近に直径５０センチ位の雑木が２本あり ５メートルくらいの高さのところに床張りができています 屋根付きになるかどうかは分かりません 子供の頃はターザンごっこをするものでした 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-11 21:39:35 のどに刺さる小骨の感触は、すっかり忘れてました。最近は小さな切り身の魚だけで、食べやすくなってますからね。そもそも都会の子供たちは、せいぜい小さな鮭の切り身か、回転寿司「○○ロー」でマグロなどを食すだけかもしれません。静かでなかった静香さんはよく存じてます。ツリーハウスに子供たちが遊ぶのを見たら喜んだと思います。おろたくったことでしょう。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-12 01:51:41 こらっ またおまいたっか どこん子か あすんじょらんじ かいもむしいでんせんかではなくて 子供心の理解者だった静香さんのことだから ひっちゃえてケガをせんごっ気をつけて遊べよだったと思います 返信する Unknown (自然花) 2009-11-12 14:39:36 12月上旬で埼玉県立和光国際高校の修学旅行生が男の子4名で2泊します。その時にツリーハウス制作をする予定ですので、お暇でしたら是非お立ち寄り下さい。ツリーハウスは、屋根付きの東屋風になる予定です。子ども達の夢広がる遊び場になってくれる事を希望しながら作っていきたいと思います。廃材等ございましたら是非お持ちより下さい。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-13 01:05:34 将来 世界を舞台に活躍する国際人を育てる 超優良進学校の生徒さんが 山ん中のキグッヂャに研修に来るなんて自然花さんのお陰です将来大きく育つ若者をどんどん受け入れ 人間愛 自然愛を兼ね備えた人材を輩出することはすごく意義深いことですそういう意味で キグッヂャでのターザンごっこの体験は 都会の生徒さんにとってすごい財産になると思います「私の原点は木口屋にあり」 なんて言う偉人が出てくるかもしれません 返信する 自然花さんへ (Unknown) 2009-11-14 00:03:48 おせっかいながら 木口屋のことについてご興味ありましたら このブログの過去の記事やコメントをご覧ください 木口屋の見取り図 2007.1.14 自然花は⑦です木口屋の地理 2007.3.17 自然花は真ん中の地図の俗称くっじゃというところに位置しています木口屋の歴史沿革 2009.1.18 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-14 19:34:00 全国津々浦々、いろいろな味噌がありますが、やはりキグミソが一番！できれば、キグミソ、キグゾーニ、キグツケモン、・・・伝承してもらえればありがたいですが。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-16 20:49:12 酢味噌にあうものキビナゴさしみこんにゃくさしみおば鯉のさしみなんかさしみばっかし他になにかありましたっけ。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-17 00:40:27 タケノコさしみホウレンソウフダンソウなまダッキュのスライスブロッコリーなどなど 湯がいたもの ナマのものしゃきしゃき こりこり 食材の味が引き立つ 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-18 00:49:19 このところの雨で 南国キグッヂャも すっかり晩秋の装いです日中の気温も１６度程度 このまま冬に向かうのでしょうかこの前の土日は北部九州に紅葉を見に行きましたが すでに盛りを過ぎ落葉が始まっていましたキグッヂャは南国なので 鮮明な紅葉はありません 唯一鮮やかに紅葉するのは ハイマケノッだけ あと黄葉するのが コタッの木 常緑の松の木は 夏には茶色になっていました 冬には落葉すると思います マツ喰い虫で全滅です 返信する 懐かしや～ (昔おとめ) 2009-11-18 09:43:39 この所のふるさと情報 懐かしく拝見。変わらぬものあり、又、新しく変わりゆくものあり。どちらも 良きかな。 あな 懐かしや！ 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-19 00:00:35 黄葉 マサトシさんちのイチョウ １２月下旬に鮮やかな黄金色になります七変化 ノブコさんちのもみじ １２月下旬から徐々に紅葉し 落葉までの過程で紫や朱や黄緑など七色のグラデーションが楽しめます枯葉 私んちの松 やられました ふろタッボンにします 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-19 20:48:18 油がのってよかふに燃えもそ火力が強くて共同風呂の時代には最高の薪じゃったど 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-20 01:19:30 キグッヂャの共同は昭和４０年頃までだったかと思います はだかの付き合いで良きコミニュケーションの場でした湯船の湯量は２トン位だったでしょうか それに補給用の湯量までいれると 結構な薪を使ったと思います 水はカヅラん山の水を導水していました男湯・女湯ではなく 男が先 女が後風呂になっていました 女性にとって夜道は怖かっただろうと思います 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-20 20:01:04 チェーンソーのない時代ですから、薪づくりには苦労したのだと思います。夜道が怖いといっても、治安のいいキグッジャには変な男もいないため？、転ばないかが心配だったはず。そうでもなかったんでしょうか。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-21 08:24:52 共同風呂は石造りで、今であれば贅沢なつくりです。罐の上には板張りがありました。小さいときは、お湯が熱すぎて、板張りの蛇口のそばにいた記憶があります。脱衣場も板張り、土間にも棚がたくさんあり、当時の木口屋の賑わいが偲ばれます。乾燥場は、大きな建物があったぐらいしか覚えていません。 返信する 猿をみました (s) 2009-11-21 17:07:34 風呂はたぶん昭和４５年頃までは使っていたと思います。ところで今日の午後、猿を見ました。育也くんちの前の道路を堂々と歩いていました。木口屋で猿みるのは初めてです。居つくつもりなら公民館費を払わせるつもりです。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-21 19:54:27 木口屋で野生のサルを見たことがありました。確か昭和５０年前後、それが最初で最後です。育也さんの前であれば、当時の目撃地点ととても近く、そのときのサルの子孫と断定できるでしょう。今年は山の幸は豊作のはず、なぜ出てきたのでしょうか。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-23 00:17:36 猿の行動領域は 縄張りの範囲で一生を過ごすというので おそらくカヅラん山界隈を生息地としている一族ではないか 初代が何年前か分からないが 生粋のキグザル キグッヂャの山は 木の実の宝庫なので 里には下りて来ないでほしい 人間様の縄張りに入るとバットで痛い目にあうぞ～見ザル 聞カザル 言ワザル 犯カサザルが身のため 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-28 00:41:51 人間様のサラリーマン社会ではよく見て 聞いて 事実関係をしっかり把握して自分の意見を述べる というのが大事なことだと思いますまた同時に他人の言うこともしっかり聞く姿勢も大事なことだと思います 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-28 19:54:30 反省します。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-28 21:12:35 反省は野ザルでもできます反省会はしょっちゅうしょうちゅうでやってます 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-29 18:17:05 反省するだけではサル以下だという手厳しいご指摘、さらに深く反省いたします。独り、芋焼酎を飲みながら。ところで、国は「子供手当」で子供を増やそうとしてるようですが、サルは恐らく手当をもらわなくても子供を増やすことでしょう。サルの惑星にならないことを希望します。 返信する Unknown (Unknown) 2009-11-30 01:59:37 扶養控除を廃止して子供手当を創設 高校は学費助成 これはいいと思いますが 大学生は特定扶養控除がなくなれば実質増税になる この辺少し配慮してほしい私んとこは まったくの増税です 次代を担う子供達の為に分配されるのであれば 全然文句はありません 返信する 南日本新聞記事 (Unknown) 2009-12-03 19:24:47 ツリーハウスで「自然と遊ぼう」http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=20844先を越されてしまったんでしょうか？ 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-03 22:34:01 確かに先を越されたといえば その感は否めないですが・・・ ただ、キグッヂャの自然花の それとは趣きが違う 日置ののは プロが関与しているだけあって立派なものである いわば大人達が鳴り物入りでつくったものであるキグッヂャの自然花さんののは 本当の意味での秘密基地 私がこのブログのコメントで紹介するまでは ひっそりと造くられていた構造的な強度の観点から 床張りこそ大人の手が関わっているが 仕上げ工程は都会の就学旅行生の手に委ねるはず これぞワクワクする生きた体験になるはず自然花さんのこだわりと信念だと思います 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-05 20:40:51 なるほど。誰しも「秘密基地」には憧れますからね。そういえば「ジャックと豆の木」とかいうのもありました。物語の中身はとっくに忘れましたが。「クッジャの何とかの木」という思い出を少年たちに作ってもらいたいですね。（正式には「ドッコッ」ですね） 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-06 01:59:13 クッヂャの一本杉ドッコッのハイマケノッあまり夢がふくらみませんかね一番いいのは ドッコッの末盛さんち裏の 坑道探検 スズシカシッまで走破というのがいいと思います 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-06 21:45:15 「トム・ソーヤの冒険」みたいですね。現代版：暗の法師どん体験記に期待します。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-06 23:54:02 ツリーハウスの隣に スタードーム完成直径６メートル 高さ３メートル 夜は満天のプラネタリウム シートを張ればかまくら風野営テント都会の子供達に 夢と感動を与える空間 山村キグッヂャを最大限に活かした自然花さんの演出 素晴らしい 返信する Unknown (自然花) 2009-12-08 15:47:46 日頃から私たち自然花の活動に理解をして頂き、温かく見守って下さっているみなさんに感謝しています。スタードームは、先日、埼玉県立和光国際高校の子ども達が、民泊体験をした際、子どもたちと一緒にたてました。夜は、出来上がったスタードームのもとでバーベキューをしました！今後も「子どもたちと一緒になって何かを作り上げていく」という活動を基本に行っていきたいと思っています。さて、ツリーハウスですが、制作過程としては多くの方々の参加により完成へと向かっていきたいと思います。作り上げることよりも作る過程を大事にし、協力し合って一つの物を完成させることを目的としています。もし、参加してみたいなぁという方がいらっしゃったら、ぜひご連絡下さい！（安全面を確保する為、ツリーハウス制作経験者や大工さん等の参加も募集します） 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-09 01:12:57 協働協調の教育理念に感銘しました 健全な心身の醸成は協働の汗にありということでしょうかプロセス過程を共有することは 達成感を共有することになります その喜びが意欲の原動力になるのだと思いますキグッヂャで元気もらったという若者が増えることを期待します 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-10 20:35:33 ふるさとにツリーハウスと聞き、ぜひ参加したいところですが、なにぶん遠隔の地にあり、断念します。ツリーは「木」、ハウスは「屋」と考えれば、キグッヂャこそツリーハウスのメッカになるべきです。サルどもへの警戒の物見やぐらとしても、成功を祈ります。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-11 01:49:48 なるほど うまく語呂が繋がりますね まさしくキグッヂャは自然のメッカ 癒やしのユートピアかもしれませんところで最近キグッヂャの露出度が高まっています このブログにリンクされている 自然花さんのＨＰ いろんな活動記録が発信されています全国からキグッヂャを訪れた若者は いい思い出を持ち帰って いつまでも木口屋のファンあり続けると思います この若者達にも名誉あるキグチヤンの称号を贈りたいと思いますまた グラビアのきぐっちゃん こと木口亜矢ちゃんにも贈りたいと思います 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-12 01:40:26 自然花のスタッフの皆さんは もうすでにキグチヤンの称号を授与済みであったことを申し添えておきます名誉あるキグッヂャ村民としてご活躍を期待します 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-12 13:29:35 キグチヤンとは？ 返信する キグチヤンとは (Unknown) 2009-12-12 19:08:24 キグチヤンとは私の手になる造語であり、その定義は次のとおり。１ キグッヂャに居住する者（サルその他の動物（公民館費を支払ったものに限る。）を含む。）２ キグッヂャ出身者又はその子孫であって、キグッヂャを故郷として特別な感情を抱く者３ キグッヂャにおいて、自然環境保護、福祉、地域振興その他公益に貢献する者４ キグッヂャに多額の寄付をする等の事由により、公民館長が特に認めた者※自然花さんは、上記第3項に該当します。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-12 19:46:53 ♀きぐっちゃんは、どれに該当しますか？ 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-12 20:09:05 木口亜矢さんのことでしょうか？私も先ほど初めて写真を見たのですが。なかなかセクシーで悪くないと思います。「屋」が付いてないのは残念ですけど、公民館長が認めてるのなら、第4項該当でしょう。あまり四角四面に考える必要はなく、「人類（公民館費を払ったサル達を含む。）皆キグチヤン」を目指しましょうぞ。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-13 02:02:45 解説ありがとうございました 地縁法人でもできたら 定款にしっかりと定義を謳わせていただきます第４項は広義に運用していいと思います 物心両面でキグッヂャを支援してくれる人など因みに 私の場合は２項に該当しますが １項にも該当すると解釈します 土日はキグッヂャ村民です （公民館費は払っていませんが、集落水道代を払っていますので広義に解釈してください） 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-13 18:36:03 私の場合は第2項しか該当しません。しかし、気持としては、将来すべての項目を満足したいと思っています。今のところ、気持だけです。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-14 01:08:45 ということは 将来は定年で帰省土着し 年金暮らしをしながら 旗山の管理や村道の除草などのボランティアをされるご所存でしょうかそれは先の話として 今日は集落総出で正月前の美化作業でした 集落の道路 広場 墓地などすっかりキレイになっていました 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-14 11:29:49 面しとかキグチヤン談義! 久々、腹を抱えて笑ろもしたど。 おやっとさあです。 故郷キグッチャを 有難く、懐かしく思ちょいもんど。 気張いやったもんせ。 返信する 視察しました。 (キグチヤエクスプレス編集長) 2009-12-14 22:17:05 ツリーハウスの視察が、１３日行われました。現場を見た編集長は「この村の自然が、教育、地域の交流、活性化、いろいろな面に貢献してくれることを希望します」と述べました。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-15 20:00:45 畏れ多くも天皇陛下にご行啓賜ったとすれば、上記のお言葉をいただいたことでしょう。一臣民として、お言葉をありがたく頂戴します。政治利用ではありません。 返信する MNo (そろそろだよ～ん) 2009-12-16 00:56:35 たぶん今年最後のアナウンス ３５０００ 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-16 22:46:51 わーい、やったー！３５０００うらまれるかもしれない。今年最後のMN狙ってた方、申し訳ない。ごっつあんでした。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-17 01:45:10 おめでとうございます ようやくツキが回ってきたようですね 来年も運に恵まれますように◆明治元年（１８６８年）木口屋在住者（戸主）中村五郎 木口屋伊三 木口屋宗次郎 木口屋宗右衛門 木口屋二之助 木口屋三之助 木口屋市之 加藤喜之丞 加藤三次 池内宗太郎 池内三次郎 木口屋伊助 木口屋長次郎 木口屋長太郎 木口屋安太郎 木口屋助次郎 木口屋休右衛門 加藤清次郎 木口屋次郎 木口屋与之進 加藤末吉 木口屋早助 ◆明治３０年頃木口屋移住者元山勘之丞 前野善兵衛 深水助太郎 西野十郎 二宮畩太郎 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-18 00:43:35 山林取得の沿革『 この記録は現在まで口伝えによるものを今後のために記録整備したもので大体において正しいものと推定される。由来、木口屋（今は集落 以下同）は隣接金山と同様、喜入領主には属せず、島津直轄地であり、鉱山業を主体として生計を営み山林等は無関心で放置されていたが、明治初年地券（土地所有権の証）が発行されるに当たり付近の山林を金山と協定して正式取得の権利を確保し当時在住の戸主は総て加入したものと口伝えされている当時在住者、戸主の氏名を列記する 』という記述があり前出コメントの名簿というわけでありますこれは私の亡父が５０年前にキグッヂャの共同山の由来について記録に残していたものの抜粋です 因みに木口屋二之助は私の曽祖父（ひいじいさん）ということが除籍謄本から分かりました皆さんも 除籍謄本をとれば必ず名簿のどなたかにたどり着くはずです 明治時代は家督相続制の謄本になっておりますので、戸主でなかった男子もいたかもしれませんが・・・ 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-18 16:36:11 凄い！ よくぞ教えてくださいました。ご先祖様と繋がっていることを 改めて識る思いです。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-18 19:44:43 恥ずかしながら、祖父母までの名前しか知りません。祖父母の生年は明治30年代。明治元年に曽祖父が戸主として存在したのかも、よくわかりませんが。M崎家、K玉家、M島家、などは明治元年には住んでいなかったのでしょうか。 返信する Unknown (s) 2009-12-18 23:20:40 ↑そげんな話はそっを呑みながらでないと話せません。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-18 23:26:10 先月 串木野木口屋氏の子孫の方が キグッヂャのルーツ探しに来ました 長老の方に聞いたところ すぐ手掛かりがつかめました 除籍謄本を取り寄せてもらったところ明治の中頃キグッヂャから夫婦で串木野へ鉱夫として移住していたことがわかりました 利夫さんの先祖と繋がりがありました めでたしめでたし 宮崎家は明治後期に加藤三次さん家に松下の宮崎家から婿さんが来たようです児玉家は大正の頃に加藤家に宝寿庵の児玉家から婿さんが来たようです三島家はもともと木口屋姓ですが明治後期に金山の三島家の姓を継いだようですだんだん時代が近づくと個人情報に抵触してきますので ここらで 返信する Unknown (自然花) 2009-12-19 13:10:46 木口屋の祖先の方々の繋がり、面白く読ませていただきました。さて、自然花ですが、来週の水曜日、１２月２３日、午前１０時から１午後１６時に「自然花祭りＩＮきぐっちゃ」を行います。当日は、もちつき大会をします。子どもから大人までどなたでも参加自由で無料です。みんなで楽しくもちつきが出来ればと思っています。また、自分たちで育てた「大根の引き抜き体験」や「みかん狩り体験」もあります。集落の方、お孫さん、お子さんと一緒にみなさん遊びに来て下さい！ 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-19 18:42:53 個人情報に抵触しないという難しい範囲でお答えいただき、ありがとうございます。今朝は全国この冬一番の冷え込みのようです。木口屋には積雪はなかったでしょうか。新型インフルはピークを過ぎたような感じもありますが、年末年始、特に用心をお願いします。「自然花祭りＩＮきぐっちゃ」の盛況を祈ります。 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-19 22:38:43 “JINENKA FESTIVAL IN KIGUcCHA” Win Win 返信する Unknown (Unknown) 2009-12-20 01:54:01 全国的な大寒波で 南国キグッヂャもみぞれ日和で 凍えそうな寒い１日でしたこういう日は鍋がうまいです ソバキイもうまそうです きねでついたモチもうまそうです ２３日が楽しみです 返信する コメントをもっと見る 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 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味噌はやっぱり自家製 おふくろの味 私んちも自家製です
材料は 米麹 塩 大豆 大豆の煮汁
大豆はペースト状につぶすより 少々粗つぶしが私好み
毎朝 毎晩味噌汁は欠かしたことはありません たまには焼酎片手に味噌汁食べています（つまみががないときは）
７月から木口屋で活動を始めていますが、自然花で行っている修学旅行生の受け入れでは、芋掘り体験をするために畑を貸して下さったり、子ども達に笑顔で接して下さったりと、地域のみなさんの対応がとても温かく、スタッフ一同感謝しています。これからも私たちの活動を見守って頂けたらと思います。よろしくお願いします。
自然花の１１月の体験活動は、２２日「野菜の植え付け体験」２８日、２９日に「親子宿泊体験」を計画しています。宿泊体験では、スタードーム作り（竹でドームを作ります）を企画しています。興味のある方、体験希望の方は、自然花までご連絡下さい。
℡０９９３－５８－１８８８
その後 木口屋集落も２００人規模の時期もあったが 過疎化と高齢化で今は５０人そこそこ
幾多ある候補地の中から 当地を選ばれたのも因縁めいたものを感じます
自然花の発展と木口屋の活性化を祈ります
入れ物の木箱の木目や擦り減り方も懐かしいです。
どの家でも同じだったんだろうと思います。
丸餅を並べるときも使いました 水分調節ができるスグレモノ
最近は樹脂性ののがありますが機能的には役立たず
きぐっちゃん こと木口亜矢
おいしい味噌汁が当たるかもしれません。
インスタントも便利でいいが おふくろの味には及ばない
食育という言葉があるが 子育ても食育が基本 動物はそれが全てであるが 人間は体育知育の基礎に食育がある
自然花さんでは そこらを子育てふれあいの原点にしているのではないだろうか （勝手な推測でごめんなさい）
ドッコッの畑も自然花さんが耕作してくれて 荒廃防止に役立ってます また大木にツリーハウスを建設中のようです 自然の教材が