讃岐うどん。

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みんなうどんって好きよね。
私は蕎麦食べたあと、やっぱりうどんにすればよかったといつも後悔する。

年末にMONGA隊で四国へ「うまいもんツアー」へ行ったときに食べた
「がもう」のうどん。
ベルメゾンで通販商品になってましたよ（讃岐うどん名店の麺とつゆ）

麺通団の団長が「この味だけでなく主人と息子の人柄も伝えたい」と
コメント寄せてました。

横浜の妹の家へ宅配申し込みました（振込は私・安心して）
以前「ルタオ」チーズケーキをプレゼントしようと申し込んだら、
着払いのみだったので嫌がらせみたいになったけど、今回はダイジョブ。



関東と関西は味が違うというのは有名だけど、
ホントに四国で食べるうどんは「なんか全然違う・う・うまい！！」
ダシもコシも・・・　なんで忠実に真似できないのかね。他県は。

山越へ行ったときは長時間並んだけど、みんな「つゆあり」と「なし」の
２種類を頼むのね。タイ屋台と同じで、びっくりした。
つゆも何種類もあって、トッピングまですべてセルフ。

山の中で食べても、高松ライオン通りで食べても、ハズレなく美味しい。
横浜中華街でどこの店のラーメンも必ず美味しいように、
名物とはこういうものなのよね。うんうん。