桜つぼむ

先日見つけたご近所の春、福寿草は咲いたかなと見に行ってきました。




キレイに花開いてました。

つぼんでいたクロッカスも咲いてました。




この辺に残っていた雪もほとんど消えてました。
この前大量に生えていたバッケ（フキノトウ）は茎が伸びたのが２本、短いのが数本だけに。


後は刈られて茎だけでした。　誰か採っていったようです。
ばっけ味噌といって東北地方では茹でて味噌和えにしてご飯に載せたり酒の肴にして食べる習慣がありますが、この場所は野良犬のおトイレになってるのを知ったら驚くだろうな～

ところでバッケについてのうんちく
ミョウガやわさびなどと共に２０数種類しかない日本原産野菜で、その香りや苦みは冬の間にたまった老廃物を体外に排出し胃腸の働きを整えるとして昔から薬として使われたとか。
冬眠から覚めた熊さんが最初に口にするのがバッケとも言われてるそうですが、直接熊に聞いた人はいないそうです。

ご近所の日当りのいい場所の桜の木はだいぶつぼみが膨らんで来ました




そろそろ咲く準備が出来たようです。