気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森大勝軒 本店 で 味噌ラーメン

2022年12月07日 | ラーメン
期間限定の 味噌ラーメン を食べたくて 青森大勝軒 本店 へ




店内の券売機


卓上のメニュー


期間限定の 味噌ラーメン 900円


太丸ストレートのモチモチ麺


少なめのスープは甘めでまろやかなみそ味  ポタージュのようにトロッとしていて良く麺に絡む
相方さんは割りスープで薄めてましたが私は濃いめで最後まで



黄身のゆで加減と味付けがとてもいい煮卵


大盛りにしなかったけどたっぷりの野菜でお腹いっぱい
おいしかったです

よく声をかけてくれるスタッフさんが店長になったと大勝軒のFBに書かれていたのでお祝いのお話したり
おいしくて楽しい時間を過ごせました

このラーメンで今年70杯目のラーメンとなりました 休日のお昼はほぼラーメン、よく食ったなぁ

前回は 2022年10月、検診終わりの朝ラーで燕三条系ラーメンを食べてました



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