青森りんご 食べ比べ

何かとお世話になってる友人S氏が訪問してくれた時に食べ比べてみてとリンゴを持ってきてくれました


リンゴは大好きでこの時期はほぼ毎週道の駅や産直で買ってますが数種類を食べ比べた事がないので
いいチャンス


地元ニュースで最近、海外で人気が上昇中だけど生産者も色々楽な面もあると話題の黄色いリンゴも

全てのリンゴは質が良くて実がしっかり固く食感もいいが数種類食べてみると違いがよくわかる

「トキ」は甘く芳醇な香りが強くいがその甘さが砂糖のような感じ
「シナノスイート」は甘さと酸味がいいバランスで単品で食べるのはこれが一番好み
「ジョナゴールド」は酸味がかなり強く、甘さより酸味を好む人に合いそう
同じリンゴという種類でもこれほど味が違うとは結構驚き



青森はリンゴの生産地で有名ですが、私はあまり味を気にして買ったり食べ比べた事はありませんでした
いい体験をしましたので、次は色々気にして選んでみようかな

S氏には以前、大鰐温泉もやしも体験させていただきました　その時の様子
いつもありがとうございます