B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

絶品鮎飯

2018年10月13日 | 食べ歩き・グルメ


関市板取

田舎料理しゃくなげ

ここの鮎飯!

これを食べなきゃ年が越せない

ちがうか

いや年末に向けて力が入らない




 

 

 

 

雨降る秋の板取川を眼下に眺める特等席を予約

 

 

今年最後でしょう

鮎の塩焼きに頭からかぶりつく

 

 



メインはこちら!


土鍋で炊きあげられた


ザ・鮎飯


「今日は天然舞茸を入れてます」って女将さん

骨をどけて

かき混ぜれば卵も身もほろほろと飯粒と絡む


あぁ 美味い


絶品かな

(*´▽`*)

 

 

 

鮎雑炊はどこでもあるけれど

これは他では見ない


ハンドルキーパーで飲めない分

たらふくいただきました

ごちそうさまでした




帰り道で立ち寄った市場みたいなお店

松茸の香りがすごい!



嗅ぐだけよ~

 


 

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