坂越の牡蠣 2005年01月29日 | 生活全般 ほぼ2年ぶりに坂越に牡蠣を食いに行ってきた。 広島の牡蠣は、有名だが、なかなかどうして、坂越の牡蠣も十分にうまい。 例年、冬になると通っていたのだが、昨年は、12月は出発準備、年が明けてからは、南アにいたので残念ながら、ここの牡蠣を味わうことができなかった。 以前は、港の脇に漁協と牡蠣の処理場があるだけで静かなもので、20kgほど殻付の牡蠣を買って、 ”おっちゃん、おまけしといてや！” と、言うと . . . 本文を読む
