低カロリーご飯

マンナンヒカリ入りのご飯を炊いてみました。
マンナンヒカリはこんにゃく成分を中心にしたご飯で、普通の炊飯米に比べてカロリーを３０％カットできるすぐれもの。
http://www.mannanhikari.com/

炊きあがりは若干白っぽくお米のつやとは違う光沢がありましたが、知らずに食べた相方は「今日のご飯ちょっと柔らかいな」と言った程度でほとんど違和感はないです。こんにゃくっぽさもなし。説明書きには炊き込みご飯、おかゆ、チャーハンなど何でも作れると書いてあって、一般米と変わらずに使えるようです。
ネックはお値段かな～？１合約￥２００だから、あんまり頻繁に使えないですね

栄養が偏った食生活が続いていたので、自分の身体にも目を向けていかないといけませんね。