ある女性整体師の日記

おかげさまで22周年!吉祥寺の「バキバキしない」まじめな整体院 きむらカイロプラクティック・吉祥寺

良いお味!!寄付ワイン♪ I TRE BIMBI

2012年01月30日 | おすすめのお酒

どうも、こんにちわ。

初めてお話する患者さん(特に女性)から
「ブログ読んでます。」
といわれることが多くなり、
嬉しいやら恥ずかしいやらの木村絵子です。


さて、以前、患者さんSさん(男性)に頂いた赤ワインを
先日の休みの夕飯でいただきました。

一口飲んで、おいし♪

二口飲んで、うんうん、おいし♪

とまらなーい!

ということで、やっぱり空っぽに↓。
(空っぽになってから、写真を撮る私)

このワインは、重すぎず、軽すぎず。
明日の晩もこれを飲みたい、と思える赤ワインって、そうたくさんは無い気がします。

ワインの知識なんてゼロに近いので
難しいことはてんで書けませんが。

あとこのワインを一番飲んでいて楽しいのは、
なんといいますか、楽しくなるようないいお味がします。

ワインについていたパンフレットをみると、
「11月に来日した生産者Aressandraに会いました。」
と、Sさんの字で付せんが貼ってあり、
どうやらNGO活動の寄付ワインということを知りました。

インターネットでも紹介しているサイトがありました。

一般財団法人 NGO時遊人
寄付ワインプロジェクト
http://jiyu-jin.org/organize/csr/wines.php


なるほど、なるほど。
思いがつまっているんですね。
楽しくなるようないいお味がする理由がわかった気がします。
Sさん、この場を借りて・・・
ありがとうございます!

目の前のものを感じとる時、
大方、味覚と嗅覚を使うと「食事」になります。

その感覚からか、それ以外の感覚かわかりませんが
「愛」を感じる食事(食材)、というのはあるわけで・・・。
今回はそんなことを考えてしまいました。



下の息子が昨夜から39.6度の熱。
こりゃ、いまトレンドのインフルエンザちゃんだな。

アイスノン枕で寝て、ポカリ飲んで、おしっこして、
寝て、梅干しとお茶飲んで、おしっこして、
ふーふー言いながら、
「ビュー踊り子に乗って、終わりの駅(たぶん伊豆急下田)に行きたいなぁ」
と、いつも以上に彼は饒舌です。

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七草粥って美味しくて大好きなんです

2012年01月09日 | Weblog
明けましておめでとうございます。
(というご挨拶はもう遅いのかしら)

出勤時に近所で朝の支度をしている魚屋のおばさんと新年の挨拶を交わしたあと、
今年もよろしくお願いいたします
と、あらたまってお互いコミュニケーションとれる節目として、新しい年になるって素敵だな、としみじみ思う2012年の1月です。

おとといは小3の娘が、(なぜか大好物!→)七草粥を作ってもらいたいがために、七草セットをスーパーで買っておいてくれたのですが、
残念!
サラダ七草セット(ベビーリーフのようなもの?)でした。
これは本物の七草じゃなくてね、と説明すると、落胆の表情を浮かべる娘。
あんまり可愛い間違えなんで、思わず抱きしめちゃいました。

次の日お目当ての七草セットをゲット。

冷凍ご飯をチンしておいて、大根とかぶが少し柔らかくなった出し汁に、かなりあらめに切った七草葉っぱ軍団、塩と少々の酒、醤油、出来上がり!

早いし、シンプルうまっ!
七草に歯ごたえがあるくらいが好きです。

他は冷奴に醤油たらしたまのだけ。
濃い付け合わせだと、七草粥が霞んでしまうのん。

豆腐だけだと、こどもも良く食べる食べる。
あっという間にお鍋空っぽになりました♪

次の日も食べたくて、同じスーパーに七草セットを買いに行ったら、もう置いてなくて、2、3セット買っておけば良かった。

せり、だけで炊いてみるのもいいかも。
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