皆さん、おはようございます。
来月やっと新味噌をお届け出来そうです。
色々な方々からお世話になり、
リニューアルした味噌の機械で作った麦味噌です。
美味しく出来上がっているといいなぁと思います。
みなさん、おはようございます。
昨日、荒瀬ダムの見学会に合わせて、
会長が蒲公英さんと一緒にお茶の接待をされました。
別府からバイクで来られた方です。まだいまから８００キロ走る予定だそうです。
地元の中津道から来られた方々です。皆さん元気です！
麦味噌が美味しいと言っていただけました。
楽しい一日になりました。
みなさん、こんにちは。
先日、くま川ワイワイパークでジュニアサッカー大会があり、
豚汁の無料配布を行いました。
前日は３時間くらい野菜の切り込みにかかり、
当日は８時に集合しました。
かずら豆腐と麦味噌は鮎帰会からです。
野菜は地元の食材を使いました！
豚汁はお昼にあっという間に無くなりました。
皆さん、おはようございます。
最近本当ブログを更新していなくてすみません。
先月の２９～３０日、会長は食の名人の方々が集うイベントに
出席され、ばんぺい柚味噌やかずら豆腐を紹介してきました！
かずら豆腐を実際にかずらで持って頂き、驚かれたり、
ばんぺい柚味噌の田楽をたくさんの方々に食べて頂いたりしました。
２月１日は熊本テルサに行かれ、発酵学の博士
小泉武夫先生がばんぺい柚味噌を試食されました。
１週間で２回の出張、会長お疲れ様でした。
他にも色々な出来事がありましたが、掲載が遅くなりすみません。
先日、鮎帰会で新年会をしました。
より藤さんの「鮎屋三代」初めて食べました！
鮎を丸ごと食べられるように炊いただし汁でご飯が進みました！
皆で楽しく食べられる、こんな機会も楽しみの一つです。
次の楽しみも考えながら、集まって楽しくお仕事していきたいと皆思っています。