久しぶりに24時前に帰ってきました。(^^)/ 今週は、あんまり更新できなかったんですが、死後とが...仕事が来週18日のヴォジョレーヌーヴォー解禁までに一段落するようにと、いろいろと画策しているせいもあったりして。 ワインには、甘い物は合わないッていう人もいますけど、私σ(^_^; は全然OKです。チョコレートなんて、甘口ワインと合いますよね~?.......って、アレ? morinaga(森永乳業) から発売中の 「濃厚クリーミーショコラ」 (→ニュースリリースはこちら) とろける時間 =至福のデザート= なんて書いてある、焦げ茶色の「ビター」と、明るい茶色の「ヘーゼルナッツ」の2種類です。このところのストレスも手伝って、一気に2つも買ってきてしまいましたヨ。 [HAZELNUTS ヘーゼルナッツ(写真 右)] ふたを開けると、甘いココアの香りが広がってきました。 スプーンですくってみると、やわらかいクリームみたいな、やわらかチョコレートといった感触です。ヘーゼルナッツ、と書いてある通り、アーモンドのようなナッツ系の香りがします。やや甘口ながら、ココアのような素直なチョコレート味なので、そんなに抵抗なく食べれます。 ただ、少しだけ気になったのは、原材料のココアバター、食べているうちに、だんだんと油っこい感じが強まってきてしまって、半分食べると…もういいかな、と単調な味わいに飽きてしまうかもしれません。 なめらかな舌触りと、素直なカカオ風味のチョコレートとして、悪くない一品ですが、ヘーゼルナッツが好みかどうかで、大きく評価が別れてしまうような気がします。若干油っぽい感じが口の中に残るところが気にならなければ、まずまずのデザートかな? [BITTER ビター(写真 左)] さて、気を取り直して、再びチャレンジ。 こちらは、ややブランデーぽい洋酒の香りのするチョコレートです。この香りは、ラム酒のようで、上の「ヘーゼルナッツ」よりも固めの感触のチョコレート。 こちらのほうが、カカオの素直な味わいが良く出ているようで、より純粋な生チョコに近い味ですね。くどい感じの余計な甘さは全然なくて、それでいて非常になめらかな舌触りが心地よい感じです。 斜に構えたようなラム酒の香りが、なんとなくオシャレな気分を醸し出しながら、思わずスプーンで、薄く薄ぅ~く…ちょびっとずつ舐めるように食べたくなったり、ダージリンの紅茶が似合いそうな、そんなチョコレート。 ぜひ、ブランデーをたっぷり入れた紅茶と一緒に、できればラム酒も数滴たらしたりしてお召し上がりくださいませ。決して甘さ控えめではないですけど、口当たりの素直なチョコレートなので、飽きずに楽しめることうけあいでしょう。 約1ヶ月も日持ちするようで、買い置きが利きそうです。ぜひ冷蔵庫にストックしておきたいカップデザートかも。 ※どちらも1個154kcal (85 g) ━───────────────────────━ 甘 さ:團團團口口──ほどほどの甘さ 味わい:團團團團口──ラム酒風味の生チョコ♪です 満足感:團團團團口──紅茶と一緒にどうぞ ━───────────────────────━ 【捕獲場所】サンクス富山掛尾店 |