よもぎ団子 2011年05月16日 | 料理 この前のよもぎが残っていたので 今度は 砂糖を少し多い目に入れてつくりました 白玉粉に さとう ゆでて 刻んで すり鉢ですった よもぎ 水少々 耳たぶぐらいの柔らかさにこねて 丸めて ゆでて 出来上がり 串にさしたら 団子らしくなりました « タコと大根 | トップ | 炊き込みご飯 »
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