黒豆

一晩　
煮汁に浸けて
翌日　
とろ火で　あくを取りながら　8時間　煮ました
圧力鍋で　煮るのと　食べたときの　食感　違います
もっちりして　おいしい

豚角煮

煮汁に茹で卵を浸けて

今日のお弁当

天ぷら
　エビ　ちくわ　かぼちゃ　サンド豆　紅ショウガ　玉ねぎとかぼちゃかき揚げ
ちくわとこんにゃくきんぴら
黒豆
パプリカピクルス
ご飯
塩昆布

今日のお弁当

鮭塩焼き
だし巻き卵
玉ねぎとかぼちゃのかき揚げ
サンド豆と紅ショウガ天ぷら
ちくわとこんにゃくきんぴら
パプリカピクルス
ご飯
塩昆布

今日のお弁当

サバ塩焼き
だし巻き卵
ちくわとこんにゃくきんぴら
黒豆
パプリカピクルス
ご飯
鮭そぼろ