タイよりマンゴーが届く

もういくつ寝るとお正月！？ってまだまだ先！‥‥いえいえタイの正月、ソンクラーンはもうじき。この時期の楽しみといえば旬真っ盛りのマンゴー。今年も我が家にやってまいりました。

１０個入り。綺麗に梱包され、完熟状態。まさに食べ頃であります。

ずっしりとしたこの重量感とこの大きさ！結構大きいゾ。このマンゴーはナンードクマイ種（タイ語で花のしずく）、これがまた香りがよく甘くておいしい。日本産のマンゴー、アーウィン種とは違い薄い黄色で平たい卵型。ネットでは一年中入手できることが書かれていますが、タイ駐在経験より３月～５月が旬、最もマンゴーが美味しい時期なのです。

あま～い！ホント甘い。糖度１５．４　メロンのもっとも甘い部分に匹敵する甘さです。そして、これまた香りが良い。表現しづらいが葡萄のような爽やかな香りがします。食べたら止められない止まらない状態。超うめぇ～！！

ところで知ってました？マンゴーって漆（うるし）の一種って！ウルシ科マンゴー属、だからアレルギーのある人は痒くなる食べ物だそうで‥‥気を付けてくださいネ。食べての効能は、美肌効果、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、貧血予防、便秘改善などなど、中高年には有難い効能ばかり。

日本産マンゴーの旬は６月～７月、タイ産マンゴーは３月～４月、今が買い頃であります。

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