一つのお鍋で簡単グラタン

（一口食べて写真に気付いたので少々穴が・・・）

マカロニグラタンを作る時って、お鍋を３つ使いませんか？
ホワイトソース、マカロニを茹でる、炒める・・・

15～16年前は私もそうして作っていました。

ところが一つのお鍋で出来るレシピを教えてもらってからはず～っと
このやり方で作っています。



お鍋に生クリーム、牛乳、水、ブイヨン、玉ねぎスライス、
じゃがいも、マカロニ、小麦粉、あと鶏肉、ベーコン、シーフードなど
お好みの具材を全部入れます。

ひとまぜして、蓋をして中火で沸騰させ、あとは弱火で20分ほど。
時々混ぜてください。



こんな風になります。
あとはお皿に入れて焼くだけ！

友人たちに教えると、"うっそ～、小麦粉がかたまるでしょう？"とか言ってたのが、
後で、"うまく出来たわ～、ありがと～これからこれでするわ～"　
"嘘みたいに出来たわ～"とか喜んでもらえました。

とにかく　簡単！
お薦めです。