『桝田』 心斎橋

心斎橋大丸の近くにある『桝田』

5～6年前に行ったことがあって、
その時は簡単に予約が取れた。

それから今ではミシュラン2つ星になり
去年の11月に予約して半年後の5月まで
待たされた。

お昼は1年ぐらい先まで詰まってるとか…

ちなみに夜は来月でも大丈夫らしいよ。

太陽のたまご

暖かい太陽の下でしっかり育った
宮崎県産完熟マンゴー『太陽のたまご』。

箱を開けると甘～い香り。

濃厚で柔らかく、口の中でとろける南国の味。



果汁たっぷりでお口の中はトロピカル～♪

 

 

 

 

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須磨離宮公園

今日も五月晴れ。
日なたにいると汗ばむ陽気だ。

離宮公園の中の『子供の森』。
アスレチックがあるので
子供達で賑わってる。



筋肉痛になりそうだ。笑

塩バターロール

水分が蒸発して外側がカリッと
なるようしっかり目に焼く。

岩塩はもっと振っても良かった。

市販のは棒状のバターを
巻き込むところを、
これは刷毛で塗るだけ。

この分カロリーも少なくなるし
溶け出さないので勿体なくない。笑

青空に誘われて

爽やかな朝、ちょっと歩いてみたい
と、普段は絶対に思わないのに
なぜかそんな気にさせられた。

青空と心地良い風のせいやね。

歩く人、自転車の人、走ってる人…
様々な人達と出会う。

1時間ほどの散歩で、
気持ちのいい汗をかくと共に
気分もスッキリ。